原料
龍鬚麵、白菜、辣椒花椒油鹽醬醋等等諸如此類
做法
1.準備辣椒麵 | |
2.花椒炒 | |
3.料理機研磨成粉後 混在一起 三分之一的花椒粉 | |
4.鍋中熱油 不要太燙喔 不然辣椒就糊了 | |
5.把油倒入碗中 | |
6.蔥姜蒜擺底 | |
7.加入 香油 醋 老抽 鹽 辣椒油 | |
8.鍋中煮麵和白菜 | |
9.煮熟後放入碗中攪拌一下 就OK了 |
小貼士
1.麵條換成冬粉就是酸辣粉了 碎花生啊 酥酥的豆子啊可以隨意添加
油醋面是一道美食,製作原料主要有龍鬚麵、白菜、辣椒花椒油鹽醬醋等等。
龍鬚麵、白菜、辣椒花椒油鹽醬醋等等諸如此類
1.準備辣椒麵 | |
2.花椒炒 | |
3.料理機研磨成粉後 混在一起 三分之一的花椒粉 | |
4.鍋中熱油 不要太燙喔 不然辣椒就糊了 | |
5.把油倒入碗中 | |
6.蔥姜蒜擺底 | |
7.加入 香油 醋 老抽 鹽 辣椒油 | |
8.鍋中煮麵和白菜 | |
9.煮熟後放入碗中攪拌一下 就OK了 |
1.麵條換成冬粉就是酸辣粉了 碎花生啊 酥酥的豆子啊可以隨意添加
油潑扯麵,漢族麵食,面煮熟撈出,至碗中加鹽、醋、切碎的蒜苗、辣椒麵,油燒熱澆至辣椒麵和蒜苗之上,拌勻可食。在陝西,扯麵又叫拉麵、拽面、抻面、楨條面、香棍...
簡介 歷史 烹調方法 味型 原料油潑麵,漢族傳統風味麵食,陝西很有特色的一種主食。油潑麵又叫拉麵、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。油潑麵是一種很普通的麵食製作方法,將手工製作的麵條在開水...
簡要介紹 做法 風味特點 營養成分醋(Vinegar )是中國各大菜系中傳統的調味品 。據現有文字記載,中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋,東方醋起源於中國,據有文獻記載的釀醋...
醋的歷史 西方醋 醋與藥的關係 名醋列舉 食醋須知油醋拌麵是一道美食,主料是麵餅,輔料有蔥、蒜苗、油潑辣椒、鹽、糖等。
原料 做法油潑辣子面是一道色香味俱全的漢族麵食小吃,屬於陝西美食。材料有麵條、辣子、姜粉,醋、鹽、味素、蔥花沫等。辣子面以麵條煮熟後撥上油辣子而得名。油潑扯麵的做...
菜品特色 優選菜譜 寫法 讀法 字型考證紅油醋滷汁是由食油、乾辣椒、醋、腐皮、豆腐乾等食材製作而成的一道美食。
主料與輔料 特點保寧醋是中國四大名醋之一,中國藥醋典範、中國麩醋的鼻祖。保寧醋以純糧為料,名貴中藥為曲,“松華”井水為體,採用麩醋工藝和現代科技,經四十二道工序精釀而成...
公司簡介 發展簡史 企業文化 保寧醋簡介 強購事件2.將紅椒、黃椒洗淨,去籽切丁;美生菜切絲備用。 3.將全部醬料攪拌均勻成意式油醋汁備用。 4.將意大利麵裝盤,擺上作法2的所有材料,淋上適量意式油醋汁即可。
材料: 做法:陝西油潑麵是一道色香味俱全的傳統小吃,主要製作材料有麵粉、菠菜、辣椒麵等,屬於秦菜系。油潑麵是用一種很普通的麵食製作方法,將手工製作的麵條在開水中煮熟後...
簡介 食材 製作過程