相關詞條
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山西刀撥面
山西刀削麵是山西的代表麵食之一，和面時要掌握面質的軟硬適中，講麵粉摻水和成圓柱體的形狀，左手拖住圓柱體麵食，右手拿著專用刀削麵薄片削麵刀，用彎起的刀梢部...
菜譜信息 做法步驟 -
油潑辣子面
油潑辣子面是一道色香味俱全的漢族麵食小吃，屬於陝西美食。材料有麵條、辣子、姜粉，醋、鹽、味素、蔥花沫等。辣子面以麵條煮熟後撥上油辣子而得名。油潑扯麵的做...
菜品特色 優選菜譜 寫法 讀法 字型考證 -
面[食品]
麵條起源於中國，已有約兩千年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。麵條一種...
面介紹 典故由來 面的食用價值 -
面
面，讀作：miàn。面字從“一 + 自”，從囗（wéi）。“一 + 自”表示“鼻子及其附近”。“囗”指“外圍”。“一 + 自”與“囗”聯合起來表示“人臉...
字形字意 詳細釋義 詞性變化 今義 食品 -
撥火罐
拔火罐是一種傳統的中醫外治方法，其原理是利用機械的或加熱的方法，驅除罐內的空氣，利用其負壓，吸附皮膚，在局部造成微小的皮下淤血，這種小創傷能刺激人體自身...
方法 禁忌症與注意事項： 用火罐的三個誤區 -
山西撥魚
亦稱溜尖，山西麵食之一，兩頭尖，中間粗，呈小魚肚形狀。口感柔軟、筋滑、爽口。
山西撥魚 其他撥魚面 -
撈面
撈麵是一種古老的漢族傳統麵食品種，大約有1000多年的歷史了，多流行於中國大部分地區。在不同的地方名稱有些不大一樣，有叫河撈麵的，有叫床子面的，有叫餄餎...
歷史 口味 河南撈麵 做法 -
吸油面紙
吸油麵紙就是將臉部泛出的油脂抹淨的一種薄紙張或紙巾。臉部分泌油脂就意味著精心塗抹的粉底要脫妝，使用吸油麵紙可以除去臉上的油光。
家族篇 材質篇 選購篇 使用篇 品位篇 -
三色撥魚
“三色撥魚”是三種不同顏色麵製品的美稱，是由山西四大麵食之一的剔尖演變而來的，故又稱“三色剔尖”。 用菠菜汁、番茄汁及清水和制的三種自然色彩的面，疊在一...
簡介 原料 製作工藝 成品特點 -
油耐壓測試儀
絕緣油介電強度測試儀是依據國際eqv IEC-156：1995和國際GB/T507-2002《絕緣油介電強度測定法》的要求，結合廣大使用者反饋的意見，而...
簡介 用途與特點 技術規格 注意事項 面板布置及功能說明
