基本信息
作 者：索維國 等編著
出 版 社：金盾出版社
出版時間：2010-6-1
字 數：164000
頁 數：208
印刷時間：2010-6-1
開 本：大32開
印 次：1
紙 張：膠版紙
I S B N ：9787508263311
包 裝：平裝
內容簡介
本書是“食品動物安全生產技術叢書”的一個分冊，由江蘇省高寶邵伯湖漁業管理委員會和揚州大學動物科學與技術學院專家精心編著。內容包括：河蟹健康高效養殖概述，河蟹的生物學特性，河蟹養殖的水質條件和水質調控，河蟹的營養需求與飼料配製，天然蟹苗的捕撈、運輸和放養，河蟹的人工育技術，河蟹苗種的培育技術，河蟹的池塘養殖，河蟹的網圍養殖，河蟹的人工稻田養殖，河蟹的大水體增養殖，河蟹病害的生態防治，河蟹產品的質量認證和可追溯體系建設等。從理論與生產實踐相結全的角度，對河蟹健康高效養殖技術進行了全面介紹，文字通俗易懂，內容科學實用，適合全國各地河蟹養殖場(戶)技術人員學習使用，亦可供農業院校相關專業師生閱讀參考。
目錄
第一章 河蟹健康高效養殖概述
一、河蟹健康高效養殖的背景
二、河蟹健康高效養殖的發展現狀
三、河蟹健康高效養殖的途徑
第二章 河蟹的生物學特性
一、分類與分布
二、形態特徵
三、生活習性
四、生活史
五、繁殖習性
六、生長過程
第三章 河蟹養殖的水質條件和水質調控
一、河蟹養殖的水質條件
二、河蟹養殖的水質監測設備
三、河蟹養殖的水質調控方法
