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棗肉沫糊
棗肉沫糊是西安飯莊傳統名小吃，以紅棗為主料。此品種被省、市政府命名為傳統名貴小吃，1997年被評為首屆“中華名小吃”。具有滋陰補氣之功，食後口有餘甘，令人回味。
簡介 相關記載 製作工藝 特產特色 -
同州棗沫糊
棗沫糊，又叫棗肉沫糊。它是陝西關中和西安一帶著名風味小吃，以同州(今大荔縣)產生最早，最為有名，故多稱“同州棗沫糊”。
同州棗沫糊 相關條目 -
棗沫糊
棗沫糊，傳統小吃，紅豆熬湯，放紅棗汁，調入麵糊，煮熟熱食。味美色佳，有滋補功效。
基本信息 製作材料： 特色： 做法： 其他做法 -
大荔棗沫糊
大荔棗沫糊，棗沫糊，又叫棗肉沫糊。它是陝西關中和西安一帶著名風味小吃，以同州（今大荔縣）產生最早，最為有名，故多稱“同州棗沫糊”。
介紹 來歷 好處 製作 -
大荔棗肉沫糊
大荔棗肉沫糊是陝西省大荔縣的一種以大棗為原料做成的特產。
大荔棗肉沫糊 相關他們 -
糊鍋
糊鍋是酒泉的特色小吃。 酒泉最具代表性的小吃應該就算“糊鍋”了，尤其是老酒泉人最愛吃，賣糊鍋的店主在店門口架上一口大鍋，湯料用雞湯，投入蠶豆粉汁，成糊狀...
歷史淵源 動人故事 當代傳承 製作方法 -
甜沫
甜沫是山東濟南漢族傳統名點，大眾粥類美食。泉城二怪之一，是一種以小米麵為主熬煮的鹹粥，濟南人又俗稱之為“五香甜沫”。在濟南的眾多小吃中，甜沫是最具特色的...
簡介 做法 健康功效 唐甜沫 -
媽糊
媽糊為河南鹿邑縣獨有特色食品。飲後碗淨如洗者如上品，如不淨則必有玉米摻入，其味不佳。色白如乳，細膩無渣，滑潤如脂，香甜爽口，不亞乳汁，故名媽（俗指奶水）...
鹿邑媽糊簡介 老子與媽糊的傳說 媽糊與麻叔謀 -
豆沫
豆沫起源於河北邯鄲峰峰礦區，是一種廣泛流傳於邯鄲和河南北部的特色小吃，其起源據傳與商代的伯夷和叔齊有關。《史記·伯夷列傳》記載：“武王已平殷亂，天下宗周...
豆沫與文學 製法 -
沂蒙小豆沫
沂蒙小豆沫 ，小豆沫是將黃豆用水泡至發漲，上石磨磨成細糊；將小白菜、大白菜或山中苦菜，先用熱水燙，或用鹽瀝其水，剁為細沫；豆糊上鍋，用木柴火燒開，放入菜...
簡介 生產製作 沂水地方特吃
