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沙葛煲鯽魚
沙葛煲鯽魚是一道美食，是由金筍300克、沙葛400克、鯽魚750克、陳皮1／4個、生薑3片等食材製作而成。
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沙姜蒸鯽魚
鯽魚 蔥白 6.放入蔥白然後熄火。
食材明細 做法步驟 -
沙姜煎焗鯽魚
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食材 做法 注意事項 -
乾燒鯽魚
乾燒鯽魚是一道菜餚，製作方法是芽菜先和肥肉粒調味紅燒，然後再和完整鯽魚一起烹製。肉的香味和魚香相互滲透，魚的鮮嫩，以及滲入的肉香，再加上僅掛了很少湯汁，...
菜譜名稱 所屬菜系 菜譜功效 製作材料 製作工藝 -
鯽魚火鍋
鯽魚火鍋是一道菜餚，主要原料有鯽魚、豆腐，主要輔料/調料有黃芪等。鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有...
材料 做法 製作提示 健康提示 -
沙湖
沙湖位於武漢市武昌東北部，內沙湖現實有面積0.134平方公里，外沙湖現實有面積3.197平方公里。民國時任桐曾著《沙湖志》。近來規劃將沙湖闢為公園。
簡介 歷史 現狀 特點 沙湖的變遷 -
醋酥鯽魚
醋酥鯽魚是一道色香味俱全的地方名餚，屬於魯菜系。魯菜有北方代表菜之稱，也是黃河流域烹飪文化的代表，是中國著名的八大菜系之一。做法簡單，營養價值很高。
所需食材 製作方法 食用須知 -
鯽魚火腿蛤蜊湯
主料： 河鯽魚1條，蛤蜊1斤，火腿片 輔料： 嫩菜心幾棵，生薑五六片，精鹽、黃酒少量 鯽魚火腿蛤蜊湯 - 做法 1、蛤蜊在水中淨養半天，可滴...
材料 做法 -
茄汁鯽魚
茄汁鯽魚所屬一道美食，主要原料有鯽魚、番茄，做法為鯽魚洗淨切長斷，番茄去皮切碎備用。取鍋加熱炒香切好的番茄碎、薑片和蒜碎、番茄沙司後加入米酒整齊放入鯽魚...
茄汁鯽魚 燒制過程 -
鯽魚奶湯鍋
鯽魚奶湯鍋，是以鮮鯽魚為主料，配以蔥、姜、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
原料/調料 做法： 口味： 暖身提示：
