沙茶牛肉粒

沙茶牛肉粒是一道以牛肉、胡蘿蔔、黃瓜、沙茶醬為原料的菜餚

原料：

牛肉150g、胡蘿蔔1根、黃瓜1根、沙茶醬1勺。

做法:

1、準備好各種材料，洗淨待用；
2、牛肉、胡蘿蔔、黃瓜分別切成1cm左右的小粒；
3、鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入牛肉粒；
4、牛肉變色後，放入胡蘿蔔粒；
5、放入黃瓜粒，繼續翻炒；
6、放入1勺沙茶醬，翻炒均勻，即可出鍋。