材料:
芥藍,牛肉,沙爹,沙茶,生抽,卷粉,料酒,姜蒜,雞精
做法:
1,芥藍切丁
2,牛肉切片用料酒醬油醃著
3,卷粉切段
4,鍋里下油放姜蒜爆香
5,加芥藍翻炒
6,放入牛肉翻炒
7,加入卷粉之後放兩勺沙茶醬,一勺沙爹
8,翻炒均勻,下雞精
5,加芥藍翻炒 6,放入牛肉翻炒 8,翻炒均勻,下雞精
芥藍,牛肉,沙爹,沙茶,生抽,卷粉,料酒,姜蒜,雞精
1,芥藍切丁
2,牛肉切片用料酒醬油醃著
3,卷粉切段
4,鍋里下油放姜蒜爆香
5,加芥藍翻炒
6,放入牛肉翻炒
7,加入卷粉之後放兩勺沙茶醬,一勺沙爹
8,翻炒均勻,下雞精
腸粉源於廣東,目前已在全國傳開,按地理(口味)區分較出名的有廣州的西關腸粉,梅州的客家腸粉,潮州潮汕腸粉,雲浮的河口腸粉,鬱南的都城腸粉等。 廣州的腸粉...
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內容介紹 作品目錄/100肉末炒蘿蔔絲·肉末芹菜炒豆乾丁·肉末芹菜粉 /101肉末炒黃豆芽 /102肉末酸菜粉·肉末炒酸豆角· 肉末炒雪菜 /103肉末菠菜粉 /104肉末雪菜炒毛豆·肉末榨菜炒苦瓜· 肉末榨菜粉 /105肉末炒小白菜粉...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介面、粉及配菜類 Noodles, Pasta and Side...牛腱 :Spiced Beef Shank紅心鴨卷 :Sliced...鹵豬舌 :Marinated Pig Tongue三色中卷...
簡介 詳 單 參考資料椒炒魔芋海米冬瓜方薺菜炒裡脊絲蘿蔔絲炒蕨根粉韭菜炒蝦仁米湯炒南瓜西芹百合...炒芹菜酸菜炒銀芽什錦豌豆粒炒肉白菜粉土豆片炒番茄榨菜炒肉絲酸萊炒肉絲香椿...菠菜沙茶牛肉雙豆茶香排骨糖醋肉段酸菜牛肉絲豬肝炒菠菜魚香牛肉絲青蒜炒豬肝...
內容介紹 作者介紹 作品目錄鴨淋粉松|麻粉肘子沙茶金菇牛肉粉|雞肉炒粉皮燉粉海帶粉皮燉肉|滑蛋牛肉...排冬粉湯牛肉粿條湯|南寧老友粉炒粉乾炒牛河|雞絲炒銀針粉洋蔥炒米粉|冬菇肉絲炒米粉南瓜炒粉|桂花蝦皮炒冬粉家常炒粿條|泰國式炒米粉星洲炒米粉|韓...
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三口組專輯 閩南語本義 電視節目炒黃豆芽/百葉素卷/豆腐皮炒雪菜 36 酥皮豆腐卷/香酥豆腐松/麻辣...鮮椒炒牛肉/泡菜牛肉 69 沙茶牛肉/廣式回鍋牛小排/啤酒牛肉 70 清蒸牛腩/紙包牛肉/咖喱牛腩 71 沙茶牛肚/辣炒牛肚/韭黃...
圖書信息 內容簡介 目錄作品目錄涼拌類肉絲拌黃瓜肉絲拌菠菜炒肉絲拌白菜肉絲拌蜇米拌肉絲凍粉肉絲...皮肉絲拌凍粉炒爆類炒肉片清炒肉片醋熘肉片木樨滑熘裡脊木樨鹽爆裡脊鳳梨裡脊...炒爆類炒豬肉片滑炒肉片蔥爆肉辣子肉丁魚香肉絲宮保肉丁古老肉醋熘肉片川味...
作品目錄