語言來源
雙語標誌牌,在第二行地名以沙特弗里西語表示歷史簡介
沙特弗里西語緣起於中古世紀,若就語言學的特殊性而言,許多專家不將其視為弗里西語的方言,而是一種獨立的語言。在下薩克森邦克洛彭堡縣的薩特區中預估約有1,000至2,500人使用這種語言,故被視為歐洲里的小型語言孤島。
東弗里西蘭的居民由於受到其來源地天災的迫害,因此必須離開,轉而定居於薩特弗里西蘭地區,也就是今日Ramsloh (沙特弗里西語: Roomelse)、Scharrel (Schäddel)、Sedelsberg (Sedelsbierich)、Strücklingen (Strukelje)等地。
這箇中古世紀的語言能流傳至今主要是其地理的特殊性所致,沙特弗里西語在沼澤區存在了大概一世紀之久,沼澤就像天然的屏障保護著村民。 一直到19世紀才能靠獨木舟渡河到達。
直至歐洲在1992年11月5日通過對於地方語言或少數語言的保護政策,在德國的沙特弗里西語才享有法律的支持與保護。在中古世紀時,這種語言在鄉鎮裡也是一種官方語言,而在學校與幼稚園中有將近300位小朋友出於自願學習此語言。從2004年起,沙特弗里西語在Ems-Vechte-Welle地方電台中,有爭取到一個播放時段的機會。
對這個語言而言,他並非只是ISO-639-3中的簡略符號,而是和其他日爾曼語一樣可以被使用的語言。