沙姜雞煲

沙姜雞煲是一款美味食譜，主要原料有雞，淮山，杞子等。

材料

雞半隻，淮山適量，杞子適量，姜3片，蔥花適量，料酒，沙姜粉

做法

1.雞洗淨後斬件。

2.水燒沸後放入淮山、杞子、薑片、料酒、沙姜粉煮10分鐘。

3.然後放入雞，慢火煲20分鐘。

4.撒上蔥花即可。