沙丁魚便當

沙丁魚便當是一道製作比較簡單味道很好的便當，其主料為茄汁沙丁魚、米飯等，便當中的沙丁魚富含OMEGA-3脂肪酸、蛋白質和鈣。可以降低血壓和減緩動脈粥樣硬化速度的神奇作用。同時還能促進大腦發育具等。

原料

茄汁沙丁魚1罐、米飯100克、蘋果一個、雞蛋一個、獼猴桃1個、杏仁50克。

操作

1、茄汁沙丁魚和米飯分別裝入便當盒。
2、裝入蘋果和獼猴桃。
3、最後塞滿杏仁、裝入雞蛋就可以了。

貼士

沙丁魚身材小巧，卻富含磷脂，即OMEGA-3脂肪酸、蛋白質和鈣。OMEGA-3脂肪酸有降低血壓和減緩動脈粥樣硬化速度的神奇作用。同時沙丁魚中的磷脂對於大腦發育具有促進的有利作用。除了磷脂，沙丁魚還含有大量鈣質，尤其是魚骨中。茄汁沙丁魚的魚骨很鬆軟，可以很方便的食用。