品種特徵
沂蒙黑豬新品系體質結實，體型中等，結構勻稱。頭中等大小，額寬廣，有菱形皺紋，耳向前傾罩，嘴長短適中，微撅。體長，胸寬而深，雙脊雙背，背腰平直，腹大不下垂。皮薄，灰皮黑毛，毛稀密適中。生殖器官發育良好。種公豬睪丸發育勻稱，有效乳頭6對以上。護仔力強，泌乳性能好，性情溫馴。民眾總結沂蒙黑豬有四大特點，即：全身黑，金錢頂，罩耳朵，雙脊雙背。
品種性能
沂蒙黑豬新品系成年公豬體長150～158厘米，體重170～200公斤，胸圍130～140厘米；成年母豬分別為：135～145厘米，115～155公斤，118～128厘米。沂蒙黑豬新品系體型外貌基本一致，生產性能較為穩定，已成為山東省深受民眾歡迎的當家豬種。沂蒙黑豬體型結構結實，勻稱，體型大，身軀長，抗病耐粗，有較高的繁殖性能和育肥性能，瘦肉率高，雜交優勢強，是瘦肉型豬生產的優秀母本。但該豬也還存有頭型不夠一致、體寬不足、腹下脂肪較厚等缺點。
產地及環境
沂蒙黑豬新品系中心產區位於山東省臨沂地區的沂水、沂南、莒縣。
地理分布
沂蒙黑豬新品系主要分布於山東省的臨沂地區。
