企業概況
臨沂沂蒙紅嫂食品有限公司公司位於臨沂市河東區工業園，距青島、連雲港、日照、嵐山等港口僅百里之遙，10公里以外的臨沂飛機臨沂沂蒙紅嫂產業園
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場與全國各大城市通航。轄區內兗石鐵路、膠新鐵路、日東高速、京滬高速、國道、省道縱橫交錯，物流通達全國，為公司提供了優越的地理位置和良好的發展空間。公司始終堅持以信譽求生存，以質量求發展的發展戰略，維護著千千萬萬沂蒙紅嫂用鮮血和生命換來的紅色品牌，毫不放鬆對產品質量和安全的管理，選用沂蒙山區特有的農家綠色原材料，努力做大做強“沂蒙紅嫂”品牌。
公司十分重視產品研發和技術人才的培養，通過各種方式培養和造就具有敏銳的創新意識，懂技術、會管理、敬業精神強的管理人才隊伍；進一步完善“產學研”結合機制，大力開發有自主智慧財產權的生產技術和有較高附加值的品牌產品、新產品，使之成為占領市場的有力武器。
臨沂沂蒙紅嫂產業園公司秉承沂蒙優良革命傳統，開發沂蒙紅色資源，打造沂蒙紅色品牌，始終堅持以信譽求生存、以質量求發展的經營理念，全力維護和培育“沂蒙紅嫂”品牌，讓臨沂的“乾煸辣肉絲”成為江北香辣製品的領頭羊，走出山東走向全國，並與貴州、四川為代表的麻辣、湖南剁椒為代表的鮮辣形成國內辣椒製品“三足鼎立”格局。同時，隨著“沂蒙紅嫂”牌乾煸系列產品市場規模的不斷擴大，也讓更多的人通過產品了解臨沂、認識臨沂，使“沂蒙紅嫂”品牌成為“沂蒙精神”的重要載體，不斷擴大“沂蒙精神”的影響。
發展規劃
充分發揮公司的品牌和產品等優勢，打造服務全市人民的沂蒙紅嫂水餃餐飲連鎖項目。以沂蒙紅嫂文化研究會為橋樑和平台，進一步弘揚“沂蒙紅嫂”精神，挖掘、培育和探討沂蒙紅色文化的歷史意義和深遠的現實意義，讓“沂蒙紅嫂”精神走向全國全世界，達到教育、宣傳的目的。繼續加大優質農產品基地建設的力度，不斷增強龍頭企業帶動能力。根據市場需要和公司發展規劃，在調味品項目上著力做好生產和市場規模的擴張和提升。在家紡項目上，繼續加大市場規模的拓展和精品高端品種的研發和生產。這兩個項目的產品，除了傳統的市場銷售模式以外，積極拓展網上商城行銷業務，將具有沂蒙特色的100多個品種的調味品和家紡進行網上銷售，充分利用淘寶、阿里巴巴等知名網售平台，打造規模最大、知名度最高的“沂蒙紅嫂”品牌網上商城。
公司的品牌優勢和發展潛力已引起了社會各界的極大關注，在沂蒙紅嫂精神的激勵和鞭策下，公司堅持走農業產業化發展的道路，採取公司加農戶帶基地連市場、農工貿一體的產業化經營，形成了綜合集團化、產品多樣化、市場品牌化、質量標準化的經營格局。
天時不如地利，地利不如人和。沂蒙紅嫂公司的成長，是天時地利人和的綜合結果。正是各級黨和政府對於發展紅色文化產業、新型服務業和三農經濟給予的大力扶持，對沂蒙紅嫂品牌的關懷愛護，為沂蒙紅嫂公司的健康成長營造了良好的政策環境，成為沂蒙紅嫂公司發展必不可少的核心動力之一。
光輝歲月，滄桑巨變。“紅嫂精神”誕生於戰爭年代，成長發展於建設時期，沂蒙紅嫂公司把“紅嫂精神”在實踐的發展中不斷地豐富和延伸。在“忠誠博愛、勤勞勇敢、自強不息、無私奉獻”的“沂蒙紅嫂精神”指引下，沂蒙紅嫂公司正以一種突飛猛進的勢頭，向著“百年紅嫂、強企興農”的宏偉目標闊步前進 。
企業榮譽
公司於2005年被山東省消費者協會、山東省旅遊協會評為“山東省旅遊商品十佳品牌”，2006年10月份被臨沂市人民政府授予“農業產業化市龍頭企業”，2006年9月份被評定為“山東名吃”，2007年11月份被臨沂市農業局認定為“臨沂市名優農產品”，2008年取得了全國工業生產許可證，並已順利通過ISO9001:2000質量體系認證和HACCP食品衛生安全管理認證等。2009年4月被蘭山區人民政府授予2008年度先進農業產業化龍頭企業。2011年9月，我公司被省旅遊局批准為山東省旅遊商品研發基地，這是我公司繼2008年成為臨沂大學教學實踐基地之後又被批准成為省級的研發基地，從而填補了我市沒有旅遊商品研發基地的空白。2012年，“沂蒙紅嫂”品牌被評為“中國地域特產標誌品牌”。2011年7月，經權威部門評估，商標品牌價值達32，001萬元，商標權價值11，185萬元。
公司產品
辣醬系列——
辣醬系列產品分為乾煸類和醬類。辣椒、植物油等原材料全部來自於沂蒙山區綠色生態農業基地，乾煸類產品有：乾煸辣肉絲、乾煸草雞、乾煸牛肉絲。香辣椒。醬類產品有：乾鍋牛肉醬、乾鍋豬肉醬、乾鍋香辣醬、香辣豆鼓、油燜蝦醬、油燜香椿等。目前，公司正全力培育和壯大“乾煸辣肉絲”這一產品品牌。力爭讓“乾煸辣肉絲”成為江北香辣製品的領頭羊，走出山東銷遍全國。
優質農產品系列——
優質農產品擁有乾果、乾菜、山珍、醬菜、雜糧、辣醬禮盒五個大類40餘品種。在優質農產品生產、加工和經營過程中，公司旗幟鮮明地打出了“紅色老區、生態沂蒙、綠色農產品”的牌子，開發地域性特色產品、高附加值產品。採取規模化經營、標準化生產、品牌化行銷；嚴格按照標準化生產的要求，統一種植和養殖，統一生產標準、統一技術規範、統一質量檢 測，實現了產地環境無害化、生產過程規範化、質量控制制度化、生產經營產業化、產品流通品牌化，“綠色、生態、安全、健康”已成為公司產品的最大特色和亮點，產品暢銷全國各地，市場前景十分廣闊。公司成為臨沂市農業產業化發展的“火車頭”，大大提高了農業的附加值，極大地帶動了當地農民的收入。
土布家紡系列——
粗布家紡品種有粗布床上用品、襯衣、家居服、家居布藝等；手工工藝製品和旅遊商品品種有草編茶几、草編拖鞋、麻底布鞋、桃木梳、陶瓷刀具等；產品已形成三個大類、60餘個品種。“沂蒙紅嫂”品牌的手工老粗布系列產品全部選用了本地老粗布，運用兩千多年的傳統手織紡織工藝與現代新技術相結合，以鮮明的沂蒙紅嫂文化符號為設計理念，將沂蒙紅嫂文化特色與現代工藝完美結合，賦予了產品自然、健康、個性鮮明的地方文化靈魂，提升了產品的市場競爭力。
