江西鰁學名,Sarcocheilichthys kiangsiensis Nicho1s,俗名五色魚、火燒魚,鯉科體較長,口下位,呈馬蹄形。下頜角質較發達。具短須1對。胸、腹部鱗片顯著變小或隱埋皮下。側線鱗42~44。體側具不規則黑斑。生殖季節雄魚體色鮮艷,頭部出現珠星,雌魚延伸出產卵管。個體不大,一般常見體長為80~150毫米。分布於長江以南各水系。