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《江蘇農業文化遺產調查研究》內容簡介:農業雖有上萬年的歷史,但在社會經濟以農業為主導,社會文明以農耕為特色的農業社會,農業是主流生產和生活方式,農業不可能作為文化遺產來被關注。農業作為文化遺產受到關注始於社會經濟和技術發生歷史性轉變之際——工業社會取代農業社會、工業文明取代農業文明、現代農業取代傳統農業的背景之下。正因為如此,50多年前,當中國農業科學院?南京農學院創建農業歷史專門研究機構時,將之命名為“中國農業遺產研究室”,西北農學院將之命名為“古農學研究室”。
很長一段時間,中國農業遺產的研究側重於農業歷史,尤其是古代農業文獻的研究。農業歷史與農業遺產在研究內容上有廣泛的交集,但並不完全一致。因為歷史是一個時間概念,其內涵更加寬泛,絕大多數農業遺產都屬農業歷史的研究對象,但許多農業歷史的內容卻談不上是農業遺產。這是由遺產的性質和特徵所決定的。