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番茄金針氽爆汁魚丸
番茄金針氽爆汁魚丸是一款美味菜譜,主要原料有西紅柿兩個、金針菇、爆汁魚丸等食材製作而成的一道美食。味道鮮美濃郁,營養豐富。
材料 做法 -
魚丸[食品]
魚丸又稱“魚包肉”,用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉,加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物,富有沿海特色風味小吃之一。並且魚丸是福州、...
分類 營養成分 生產製作 食用指南 主要功效 -
七星魚丸
魚丸是福建福州市著名的特色傳統湯菜之一。七星魚丸具有色澤潔白,有彈性而不膩,餡香而松,口味清甜爽滑等特點,久負盛名。它的傳說或許很少有人知道。 它是用魚...
歷史傳說 魚泥製作 菜餚製法 肉餡製作 魚丸製作 -
魚氽
魚氽是由銀鱈魚肉300克,肥肉膘50克,薑汁、鹽等食材製作而成的一道美食。
【烹調方法】 相關條目 -
潮汕魚丸
潮汕魚丸是廣東省潮汕地區特色傳統小食,是將海魚除頭去骨,魚肉拍打攪爛,加上佐料製成丸狀而成。魚丸可做湯和燒菜,尤其以雞湯煮成的魚丸最為美味,魚丸不僅彈牙...
菜品特色 做法 營養價值 起源 -
清湯魚丸
清湯魚丸是浙江省傳統的名菜,屬於浙菜系。
做法 營養價值 -
氽燙
氽燙是一種料理方法,先將料用沸水燙熟後撈出,放在盛器中,另將已調好味的、滾開的鮮湯,倒入盛器內一燙即成。這種氽法一般也稱為湯泡或水泡。
基本信息 氽的方法 例子 -
翡翠全魚丸
翡翠全魚丸是一道美食,製做材料材料:魚丸100克,小白菜50克。
百度名片 製造做法 特色 營養分析 相關典故 -
福建魚丸
福建魚丸。雖然名不見經傳,但品嘗過的人無不讚不絕口,認為獨具特色,自成一家。
魚丸 來歷故事 -
咖喱魚丸
咖喱魚丸用魚丸、洋蔥、蒜、日式油咖喱、椰漿、高湯製作而成的一道小吃,製作簡單,營養豐富,口味鮮美,魚丸是福州、閩南、廣州一帶經常烹製的傳統食品。因為它味...
主料 製作步驟