基本介紹
一、施肥原則1. 水稻測土配方施肥要掌握以土定產、以產定肥、因缺補缺、有機無機相結合、氮磷鉀平衡施用的原則。
一是要測土。測土是測土配方施肥的前提，通過對土壤養分分析測定，較準確地掌握土壤養分狀況及供肥性能，為配方施肥提供科學依據；二是要配好配方。配方是施肥的關鍵。在測土的基礎上，根據土壤特性、栽培習慣、作物的需肥規律、生產水平和氣候等條件，結合上年的產量水平，確定目標產量，再根據肥料的效應，提出氮、磷、鉀的最適用量和最佳比例；三是配肥(供肥)。按照配方要求選擇優質單質肥料或專用肥、複合肥、有機無機復混肥等肥料品種進行科學搭配；四是施肥模式。根據土壤類型、作物的生育特性和需肥規律，制定相應的施肥模式。
水稻的需肥量為每100公斤稻穀需要吸收氮素2.0～2.4公斤，五氧化二磷0.9～1.4公斤，氧化鉀2.5～2.9公斤，綜合考慮土壤供應能力，肥料利用效率以及生產水平等因素，在土壤養分中等的情況下，施用肥料中氮、磷、鉀配比應為1∶0.5∶0.9左右。
2. 施足基肥。基肥以有機肥為主，化肥為輔。有機肥屬完全肥料，含有各種養分，除氮、磷、鉀外，還有鈉、鎂、硫、鈣及各種微量元素，施用有機肥，可改善土壤通氣性能，提高保肥保水性能，促進稻株穩健生長，從而有利於水稻獲得高產優質。農家肥一定要選用腐熟的農家肥。
3. 控制氮素肥。水稻適量施用氮肥可促進稻株發棵生長，但過量施用，不僅會造成無效分孽增多，變青、倒伏、病蟲害加劇，而且導致空秕粒多，結實率下降，影響水稻產量。因此，在水稻生長發育過程中要注意控制氮肥用量。
4. 重視施用磷鉀肥。磷鉀肥是水稻生長發育不宜缺少的元素，可增強植株體內活動力，促進養分合成與運轉，加強光合作用，延長葉的功能期，使穀粒充實飽滿，提高產量。磷肥以基肥為宜，鉀肥以追施較好。
5. 適當補充中微量元素。
中量元素矽、鈣、鎂、硫，均具有增強稻株抗逆性，改善植株抗病能力，促進水稻生長的作用，實踐表明：缺硫土壤施用硫肥、缺矽土壤施用矽肥，均有顯著的增產效果。微量元素如鋅、硼等，能改善水稻根部氧的供應，增強稻株的抗逆性，提高植株抗病能力，促進後期根系發育，延長葉片功能期，防止早衰；能加速花的發育，增加花粉數量，促進花粒萌發，有利於提高水稻成穗率；還能促進穗大粒多，提高結實率和子粒的充實度，從而增加稻穀產量。
二、高產水稻施肥模式參考
水稻畝產450～550公斤的測土配方施肥模式如下：
（一）施肥總量與配比
施肥的氮、磷、鉀配比應為1∶0.5∶0.9左右,總量約為：氮10～13公斤，氧化二磷5～7公斤，氧化鉀8～12公斤。
（二）施肥方案
1. 基肥：
（1）有機肥：一般早稻每畝施鮮綠肥1000～2000公斤或廄肥500～1000公斤或商品有機肥60～80公斤；晚稻可利用早稻稻草還田作為有機肥（還田量為早稻稻草的1/2～2/3）或每畝施用廄肥500～1000公斤或商品有機肥80～100公斤；一季稻每畝施用廄肥500～1000公斤或商品有機肥80～100公斤。
（2）化肥：尿素7～9公斤，鈣鎂磷肥35～45公斤，氯化鉀4～6公斤，硫酸鋅1公斤。
2. 追肥
（1）分櫱期：尿素5～7公斤，氯化鉀4～6公斤；
（2）孕穗期：尿素6～8公斤，氯化鉀5～7公斤；
（3）抽穗期：磷酸二氫鉀0.2公斤加尿素0.5公斤對水50公斤噴施，防止早衰
