食材明細
主料:
豆腐、麵粉
配料:
油、蝦皮、蔥、姜、乾辣椒 一個、鹽、味素、胡椒粉
製作方法
1豆腐切成小丁,蔥、姜、辣椒切成碎末,放在一起放油、鹽、味素、胡椒粉拌好。 2把面用溫水揉好。 3把面剁成小塊,擀成圓形放上餡,包成包子。 4煎鍋中放油燒熱放入鍋中煎熟就可以了。
主料: 豆腐、麵粉 配料:
主料:
豆腐、麵粉
配料:
油、蝦皮、蔥、姜、乾辣椒 一個、鹽、味素、胡椒粉
1豆腐切成小丁,蔥、姜、辣椒切成碎末,放在一起放油、鹽、味素、胡椒粉拌好。 2把面用溫水揉好。 3把面剁成小塊,擀成圓形放上餡,包成包子。 4煎鍋中放油燒熱放入鍋中煎熟就可以了。
水煎包,特色傳統風味小吃,屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史,起源於東京汴梁城(古都開封),在華北和中原地區頗為流行。在河北山東等部分地區則稱呼為“鍋...
簡介 各地特色 各地傳說 製作方法 食品特點美味水煎包是一款美味食譜,主要原料有麵粉,肉餡,白菜,配料:木耳,豆腐絲,蔥,姜,雞蛋,食用油,五香粉,醬油,香油,鹽。
材料: 做法:煎包是由發酵麵粉(小麥粉)、豬肉等作為主要食材,醬油、薑末、精鹽等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過煎的做法製作而成的。
菜品來源 菜品特色 菜品做法 菜品種類 營養價值燒豆腐是一種古老的饒有風趣的漢族傳統名吃。在山西高平市谷口一帶民間奇特的製法和吃法,迄今已2000多年的歷史,自古以來,由“市人擔而賣之”。過去在晉東南...
食譜相剋 菜品特色 做法介紹 溫馨提示 營養煎釀魚蓉豆腐 自製保健食品 配料布包豆腐2塊,鯪魚肉6兩(約240克),蝦米蓉1湯匙,花椰菜8兩(約320克)。
菜名: 主料: 配料: 做法: 備註:麻婆豆腐始創於清朝同治元年(1862年),開創於成都外北萬福橋邊。由於陳麻婆豆腐歷代傳人的不斷努力,陳麻婆川菜館雖距今一百四十餘年盛名長盛不衰。並揚名海...
用鍋包的方法做了豆腐,味道挺不錯的,酸甜開胃。
用料 做法 小貼士原料:麵粉、水、酵母粉、小白菜、鹽、煎豆腐、冬粉、干貝、薑末、蔥花、油、生抽、味素。
金銀豆腐包是以油炸豆腐皮 3個大蝦仁 6個老豆腐 1小塊小蔥葉 1根為主料的食品。
簡介 食材 做法 注意事項