基本信息
水果的妙用與忌口ISBN:753901019
作者:何悅飛//王莉傑
出版社:江西科學技術出版社
定價:10
頁數:96
出版日期:2005-10-1
開本:20cm
包裝:平裝
簡介
能把人人會吃的水果，吃得健康又美麗，真的不簡單喔。水果也有寒熱屬性，需要搭配體系來食用。本書從中醫及營養學的角度來解析水果，讓你能吃得美顏、瘦身，又能健康養生！書中每一個主題，都附上精美圖鑑及實際套用的方式，讓您能採用最有效的配方調養自己的身體，是真正適合現代人的健康寶典。無論是閱讀、查詢，或是閒暇時增進知識，都非常簡易便捷。書中每一個主題，都將是您生活中的隨身健康錦囊。
目錄
第一章概述水果的分類3
水果的營養價值 4
第二章 水果的特性與妙用
說古道今話梨子 9
香蕉治病的妙方 11
止瀉通便的佳品——蘋果 14
橘子全身皆良藥 15
鳳梨治病的秘密 19
夏日瓜果之王——西瓜20
藥食俱優的荔枝 22
利咽醒酒話橄欖 24
真正的維生素c之王——刺梨 26
預防麻疹述櫻桃 28
石榴止瀉有奇效 29
益壽健胃的佳果——草莓 32
強心利尿的椰子 34
消食化痰述金橘 36
天生復脈湯——甘蔗 38
延年益壽話桃子 40
定喘止遺說銀杏 42
桑葚——養血安神的佳果 44
楊梅療病有特效 46
清熱健脾有菱角 47
止咳通便的佳果——羅漢果 49
補血益智說龍眼 50
胃病良友——番木瓜 53
水晶明珠——葡萄 55
防癌解渴的獼猴桃 57
補虛止遺的金櫻子 59
果中佳品——柚子 61
香甜多汁的哈密瓜 62
補血健脾的大紅棗 65
漫話補虛止血的柿子 68
優良的消化劑——紅山楂 70
補腎定喘說核桃 72
檸檬——養身美容的珍果 74
趣話降氣殺蟲的檳榔 76
延年益壽的上品——刺玫果 78
利咽健胃止痢的無花果 80
清肺止咳和胃止嘔的枇杷 82
除熱消食的佳果——荸薺 83
止咳平喘潤腸通便的杏仁 85
疏肝和中止嘔的佳果——佛手 88
甜瓜——清熱解暑、止咳通便的佳果 89
生津解渴說青梅 91
趣談生津消食的李子 95
