水晶芒果果凍

水晶芒果果凍是一道由芒果、魚膠粉等食材製成的食品。

用料

主料
芒果1個
輔料
魚膠粉15克
調料
水250克
白糖30克

做法

1.芒果去皮切粒，鍋中放清水，加入白糖和魚膠粉，攪拌均勻
2.小火慢慢加熱至白糖和魚膠粉充分融化，關火
3.當鍋中的液體放溫熱時，把芒果粒放入小鍋內
4.最後倒入果凍杯中，放冰櫃冷藏至凝固即可