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雲南民族村
雲南民族村位於雲南昆明南部的滇池之畔,占地面積約1300畝,是展示雲南各民族文化風情的視窗。現已建成開放的有白族、傣族、彝族、佤族、納西族、藏族、拉祜族...
景點簡介 建設主題 總體概況 旅遊景區 旅遊指南 -
地方特色菜餚400種
在中國,由於民族種類及各個城市的地勢的各種各樣,所以每個地方的特色菜餚也各有各的特色。《地方特色菜餚400種》為大家講解了各個地方不同的特色菜餚,有配料...
內容簡介 目錄 -
中餐菜餚製作技術實驗教程
《中餐菜餚製作技術實驗教程》,共十七章,包括: 炒類菜餚的製作技術、爆類菜餚的製作技術;燒(炆)、扒、燒燴、熬、類菜餚的製作技術;燜、燉、煨、鍋塌、焗類...
圖書信息: 內容簡介: 序言: 後記: 精彩片段: -
吳忠民族飯莊
吳忠民族飯莊是一個育著四十多年歷史的老店、名店,主要以經營清真餐飲業為主,設有中餐部、快餐部、火鍋部、客房部、院內設有停車場,本著以弘揚民族飲食文化,精...
簡介 發展歷程 質量把關 品牌文化 企業文化 -
民族菜
26個民族,26朵花,26個民族有26類不同風格菜。這是祖祖輩輩生活在雲南紅土高原上的各民族飲食文化,也是雲南得天獨厚的美食佳肴。昆明滇池畔的“雲南民族...
簡介 藏族風味 傣族風味 怒族風味 景頗族風味 -
民族村
民族村是雲南旅遊景點,位於昆明市南6公里,占地2000畝。以反映和展示雲南26個民族的風土人情,以自然村落式民族民居建築為特色,計畫由26個村落組成的雲...
同名村落 旅遊景點 -
民族風味
酸湯魚 貴州雞 雞蒙魷魚
圖書信息 基本信息 內容簡介 目錄 -
基諾[民族]
基諾族是雲南省人口較少的7個特有民族之一,民族語言為基諾語,屬漢藏語系藏緬語族彝語支,沒有文字,過去多以刻木、刻竹,記數、記事,通用漢語。 基諾族主要聚...
族稱 歷史 政治 經濟 文化 -
廣西民族文物苑
廣西民族文物苑坐落在南寧市廣西博物館旁側,占地24000平方米,建成於1988年底,是一座地方性的獨具特色的民族文物露天陳列館。 廣西民族文物苑展示了廣...
簡介 特色 歷史 銅鼓 其他景點 -
拉祜族民族習俗
主要分布在雲南圖庫省南部的瀾滄、孟連、雙江、勐海、西盟等縣。“拉祜”一詞是這個民族語言中的一個辭彙,“拉”為虎,“祜”為將肉烤香的意思。因此,在歷史上拉...
建築風格 宗教信仰 喪葬習俗 歷史文化