毛毛蟲腸仔麵包

毛毛蟲腸仔麵包--原料有300g高粉、8根熱狗香腸，這種麵包不僅原料製備簡單， 而且物美價廉。

簡介

喜歡香腸夾在麵包里，上次做過一次，老公說好吃，去超市買了熱狗腸，這次就做一次和上次不同的包法，生活就在不斷變化的美食中，變得多姿多彩，有滋有味。用餐人數：1-2人

食材

主料300g高粉8根熱狗香腸配料25g黃油3g酵母20g糖2g鹽150g牛奶2個雞蛋製作步驟1麵包機倒入牛奶，糖，鹽，高筋麵粉，雞蛋，酵母，啟動麵包機和面功能20分鐘。2加入室溫融化了的黃油繼續揉面20分鐘。3揉成光滑的麵團，揉至可以拉出薄膜。4放在溫暖的地方發酵至2倍大。5麵團分成8等份，滾圓鬆弛10分鐘。6麵團擀成長型，長約20cm，寬約10cm7上端放入1根熱狗腸，下端切幾刀。8從上向下開始卷，兩端接口處捏緊。9卷好放入烤盤，留有一定距離，放溫暖的地方發酵大約30分鐘。10表面刷蛋液，撒上黑芝麻。11烤箱中下層，180度，18分鐘左右，表面金黃即可。12剛烤好出爐的麵包，（一定等麵包晾涼了再吃喔）。小貼士1.烤麵包時要注意觀察，上色了馬上加蓋錫紙以免烤糊了。2.剛出爐的麵包不能馬上吃，任何經過發酵的東西都不能立刻吃，如果剛出爐的麵包還在發酵，馬上吃對身體有害無益，易引起胃病，麵包至少放上兩個鐘頭才能吃。