相關詞條
-
巢湖毛刀魚
巢湖毛刀魚產於巢湖，巢湖自古就盛產毛刀魚。該魚頭小，體扁，刺細可食，味道鮮美。
-
刀魚
刀魚，魚如其形，體形側扁狹長如刀。有以下兩種解釋：一是魚名。即鮆魚，亦名刀鱭。形似刀，故名。鯡形目，鯷科，鱭屬的一種魚。二是魚名。是常見的觀賞魚，屬於骨...
刀魚簡介 鱭屬刀魚 弓背魚科 日本秋刀魚 美食烹飪 -
黃河刀魚
黃河刀魚屬於鯷科，又叫"茅刀魚"，黃河刀魚的故鄉在黃河口一帶，因其形似利刀而得名。身薄色亮，細鱗小肚，吻短圓突，像一口尖刀。黃河入海口有句漁諺：麥稍黃，...
基本介紹 生活環境 自然現狀 營養價值 食用菜譜 -
毛鱗魚
毛鱗魚的叫法來自阿伊努人，因魚身有一種鮮黃瓜般的氣味而得名。又名胡瓜魚、池沼公魚。主要分布於北大西洋和西北太平洋的俄羅斯外海。我國產1種。是重要的被食用...
形態特徵 生活習性 分布 繁殖 繁殖習性 -
黃河口刀魚
黃河刀魚產於黃河在山東省東營市的入海口，海中產卵，黃河裡生長，屬洄游魚類。黃河刀魚體形類似利刀，且銀光閃爍，所以得名刀魚。每年陽春三月，黃河口刀魚即沿黃...
概述： 生長環境 營養價值： 食用方法： -
林刀魚
林刀魚是刀魚的一種，學名長頜鱭（Coilia ectenes Jordan），又稱刀鱭，毛鱭，是一種洄游魚類，與北江鰨、北江大金鯉並稱為珠江水系三鮮之一...
生活環境 營養成分 飲食宜忌 時令季節 林刀魚菜 -
巢湖毛魚
學名湖鱭，又稱刀鱭、毛草魚、鳳尾魚等。古稱刨花魚，傳說是魯班修建巢湖中廟所刨的刨花所變。是巢湖重要的小型經濟魚類，歷來在巢湖魚類中占有很大比重，約占總產...
概況 飲食文化 -
刀[單刃冷兵器]
十八般兵器之一，九短九長之一，九短之首（刀）。 刀為單面長刃的短兵器。同時泛指可用於切、削、割、剁、刺的工具，與匕首合稱亦為膳食器。刀的最初形態，與鉞非...
國內 古代 種類 歷史考證 武俠 -
河刀魚
河刀魚，鳳尾魚、河刀魚、烤子魚、黃齊、刀國、毛鱭、子鱭、刀鞘、海刀魚。 分布於北太平洋西部。我國產於東海、黃海和渤海。平時棲息於淺海河口帶，於春、夏季進...
形態特徵 經濟價值 養殖技術 -
長江刀魚
長頜鱭（bigmouth grenadier anchovy/longjaw grenadier ancho），俗稱長江刀魚、毛花魚、野毛魚、梅鱭等，為...
形態特徵 種群分布 生活習性 經濟價值 營養價值
