名稱
(正)戊酸英文名稱: n-valeric acid
CAS No.: 109-52-4
分子式
C5H10O2分子量
102.13理化特性
主要成分: 純品外觀與性狀: 無色液體, 有令人不愉快的氣味。
熔點(℃): -34.5
沸點(℃): 187
相對密度(水=1): 0.94(20℃)
相對蒸氣密度(空氣=1): 3.5
飽和蒸氣壓(kPa): 0.02(25℃)
燃燒熱(kJ/mol): 2834.5
閃點(℃): 95
溶解性: 溶於水,溶於乙醇、乙醚。
主要用途
用於香料製備和有機合成、製藥工業, 也用作溶劑。用於香料以配製奶油、乾酪、奶油硬糖、草莓和朗姆酒等香精。主要用於製備正戊酸酯,有機合成基礎原料,廣泛套用於香料、醫藥、潤滑劑、增塑劑等行業。