款冬[日本款冬]

款冬為菊科款冬的花蕾，性味辛溫，具有潤肺下氣，化痰止嗽的作用。在《本經》中記載：對“寒束肺經之飲邪喘、嗽最宜”。氣味雖溫，潤而不燥，則溫熱之邪，郁於肺經而不得疏泄者，亦能治之。故外感內傷、寒熱虛實的咳嗽，皆可套用。特別是肺虛久咳不止，最為適用。款冬花系菊科款冬屬植物款冬(Tussilago farfara L.)的花蕾，通常在10月下旬至12月下旬花尚未出土時採挖。

北海道足寄町的螺灣川流域因出產最大的款冬而出名，因此被稱為螺灣款冬。

好大一棵菜！款冬，其莖葉具有獨特的香味，是日本傳統的蔬菜。日本最大的款冬出產在北海道足寄町的螺灣川流域。它的莖高一般可達2～3米，莖的直徑可達10厘米。據稱在過去，曾經有過4米高的款冬，人們甚至可以騎馬從底下走過。真是好大一棵菜！

在過去，曾經有過4米高的款冬，人們甚至可以騎馬從底下走過。

“真是好大一棵菜！”近日，螺灣款冬迎來了收穫期，孩子們在田間感受收穫的快樂。