檸檬香草烤比目魚

材料：

檸檬、香草、比目魚

做法：

1、比目魚肉用鹽，白鬍椒粉，橄欖油，檸檬汁，Sweet Basil，稍許澱粉，稍許白葡萄酒拌勻後醃半小時左右，然後每片魚肉分別占上麵包粉。
2、用檸檬片間隔排放在烤盤裡撒上洋蔥絲，蒜片，放入烤箱，烤至金黃色即可。