檸檬油

檸檬油，英文名稱lemon oil，一種精油。由檸檬的新鮮果皮經壓榨而得。

基本信息

• 中文名：檸檬油

中文名稱

[中文]: 檸檬油

英文名稱

[英文]: lemon oil

詞語解釋

[明]: 一種精油。由檸檬的新鮮果皮經壓榨而得。黃色液體。有濃郁的檸檬香氣。密度0.857~0.862。折射率1.472~1.475（20℃）。比鏇光+57°~+65°。主要成分是薴稀，含量約80%~90%。香氣主要由於含有3%~5.5%檸檬醛。用於配製飲料（如果汁、汽水等）香精、果香型牙膏香精等。加工後製成無萜檸檬油。