檸檬排骨

檸檬排骨，材料：豬排半斤、檸檬半隻、生薑、蒜子、醬油、花生油、鹽。

材料：豬排半斤、檸檬半隻、生薑、蒜子、醬油、花生油、鹽

檸檬排骨

做法:
1、將排骨飛水後 ，加2湯匙醬油、少許鹽一起醃15分鐘；；
2、用油鍋將生薑、蒜子炒香，加入排骨爆炒5分鐘；
3、加醬油、2湯匙水燜10分鐘，起鍋前均勻放入擠出的檸檬果汁即可。
看起來有點像糖醋排骨，不同的是糖醋排骨有的是鳳梨香味，這個是檸檬的清香味，吃起來很開胃。