橙汁醬

橙汁醬,一道食譜,主要材料是青蔥,洋蔥,柳橙汁。

材 料

青蔥 1支 洋蔥 1/3顆 柳橙汁 500cc

調 味 料

糖 30公克 白鬍椒粉 少許 鹽 少許

製作方法

1.洋蔥切絲;青蔥切段備用。
2.取鍋,加入少許油燒熱,以小火爆香作法1的所有材料。
3.續加入柳橙汁和所有調味料以中小火煮至略呈稠狀即可。

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