產品簡介
【產品名稱】橘子粉【產品特點】香味純正、原汁原味、品質保證、顏色天然、速溶性好、不分層、不添加防腐劑、香精、色素
【理化指標】
外觀:粉末疏鬆、無結塊,無肉眼可見雜質。
顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致
氣味:天然橘子味
溶解度:≥90%
水分:≤6%
菌落總數:<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
食療作用
橘子味甘酸、性溫,入肺。具有開胃、止渴潤肺的功效。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。橘子營養也十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C的含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物,其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有預防作用。套用範圍
醫藥保健品,健康營養品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳製品,方便食品,膨化食品,調味品,中老年食品,烘焙食品,休閒食品,冷食冷飲等。
貯存條件
成品存在陰涼、乾燥、清潔、通風避光的倉庫中,地面有墊板、墊板離地面20cm以上,不得露天堆放,嚴禁與有毒或異味物品混貯。