橄欖菜炒滑蛋

橄欖菜炒滑蛋所屬一款美食之一，主要原料有雞蛋3個、橄欖菜3湯匙等，這道菜非常美味。

所屬分類:老少皆宜 小吃 大眾菜
食材：雞蛋 3個 橄欖菜 3湯匙 洋蔥 1/4個 豆角 適量配料：鹽和雞精 適量 醋 幾滴 生粉 1.5茶匙
口味：鹹香
製作難度：切墩(初級)
製作時間：15分鐘
橄欖菜炒滑蛋的做法:
1.生粉用少量冷開水調好,加入幾滴醋,與雞蛋一起打散,加入鹽和雞精 拌勻;
2.洋蔥和豆角切成粒;
3.燒熱鍋中的油,先下洋蔥炒出香味;
4.加入豆角,翻炒2分鐘;
5.加入橄欖菜翻炒幾下,倒入蛋液翻炒片刻即可上碟.