樂GO

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“樂GO”速食山珍系列休閒產品,採用素有“植物皇后”之美譽的精選香菇為原材料,由台灣調味大師精心配製,並經過高溫殺菌的多項加工環節,以達到不含防腐劑,確保營養與美味並存,同時也開創菌類休閒食品開袋即食的新吃法。成為朋友聚會、戶外野餐、佐茶、伴酒的佳肴與饋贈的良品。

引言

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根據2010國家統計局的銷售數據分析,2010年休閒食品銷售額將達1333.39億,同比增長將近11.32%。整個休閒食品市場處於穩步、健康的發展。面對日益嚴峻的國外市場,不少食品企業更將目光轉至國內休閒食品領域。
而菌類,正以其得天獨厚的“營養健康、綠色天然、珍奇美味、方便衛生”特性吸引越來越多消費者眼球及滿足消費群體與日俱增的對健康、營養的索求。菌類休閒食品也在悄然成為休閒食品的一支野戰部隊、一匹黑馬。
據調查國內休閒食品的消費群體主要集中在兒童及80年後出生的人群,其約占全國人口數的38.5%,市場潛力不容忽視。
正是趨於日益明顯的市場區隔趨勢和養生的大時代背景,致立於“打造食用菌第一品牌”福建綠寶集團,將潛在客戶定位為“20~30歲之間的時尚女性”,通過新、奇、特的口感創新,在原有鮮銷系列、乾貨系列、醬菜系列基礎上生產研發出了新一代健康型“樂GO”速食山珍系列休閒食品。

品牌釋義

讀音簡潔明快、字面簡單易記、語言風格國際化、時尚新潮、親切愉悅,暗示品牌“時尚、愉悅”的價值體驗,詞意“開心去”意即“liketogo/liketodo!”,“喜歡就去、喜歡就做”,類似“justdoit!”迎合主力消費群果敢、追求快樂、簡單、輕鬆的生活方式。諧音“樂購”,暗示產品價值令人回味、留戀,諧音“樂夠”,“開心到底”的意思,與核心消費群樂觀、自我的個性有共鳴,諧音“Let’sgo!”“咱們走”“咱們一起去”!等,符合核心消費群的心理和口頭禪、語言風格、個性特點。
針對特定的消費群體,“樂GO”速食山珍系列休閒產品也將定位於“越嚼味越香,好吃不發胖”的產品理念,切合了嗜好牛肉干又擔心發胖人群的消費需求,滿足樂GO族口福之欲。
為了讓消費者更易於接受“樂GO”速食山珍,綠寶集團於2010年11月份首先推出原味、香辣、黑胡椒及芥末四種口味,並採用新型的蘑菇型異型包裝,用飽滿靚麗的綠,黑,紅,黃四個主色調的定量包裝,分別代表了“樂GO”族:健康,時尚,奔放,祥和的現代生活理念。

品牌推廣策略

綠寶集團採用眾多形式的推廣策略如:

a、參展;

b、各市場場內場外的免費試吃與買贈、堆頭、DM宣傳海報、掛條及廣告位推廣;

c、贊助其它單位的活動等來形成多渠道的產品網路覆蓋。
產品現已分布北京、福建、江蘇、浙江、河北、吉林、遼寧、新疆等各省市,並在沃爾瑪(好又多)、樂購、蘇果、中百倉儲、新華都、永輝、北國等全國知名商超系統上架銷售。同時為了滿足現代人網上購買的需求,產品在京東商城、拉手網等各網站皆有銷售。

品牌優勢

1、產品概念優勢:樂GO品牌菌菇類休閒食品開創國內休閒食品市場的又一個里程碑,“速食山珍”的新穎產品概念必將受到年輕一代主力消費者的追捧,形成穩定的消費風潮。
2、健康食材優勢:100%安全食材:采自山野森林,原材料無農殘,加工環節高溫殺菌,不含防腐劑,大膽放心食用。純天然不含防腐劑、100%安全食材。
3、台灣工藝優勢:台灣秘方健康美食,大師級調味師精心調製,賣相、口感酷似牛肉干、Q感十足、嚼勁十足。
4、產品口感優勢:切合嗜好牛肉干又擔心發胖人群的消費需求,高纖低脂,無發胖顧慮、不擔心上火,滿足樂GO族口福之欲。比牛肉干還好吃的香菇乾,越吃越有味,吃完唇齒留香!
5、平衡營養優勢:香菇味道鮮美、香氣沁人、營養豐富,素有“植物皇后”之美譽,自古以來就是宮廷必備的貢品。香菇的食療效果極佳,李時珍在《本草綱目》中談到香菇“味甘、平、無毒。主治益氣不飢,治風破血。”清代名醫黃宮銹在《本草述經》中有“香菇味甘性平,能益氣助食”的記述。《神農本草》中亦有服用菌菇類食品可以“增智慧”、“益智開心”的記載。現代醫學認為,香菇的食療作用在於其含有豐富的胺基酸及多種微量元素,常吃可健體益智,平衡營養、健康樂GO營養。
6、食用便利優勢:吃法創新:開創菌菇類休閒食品品類的春天,朋友聚會、戶外野餐、休閒小食、佐茶美味、伴酒佳肴、饋贈佳品,隨時隨地享受山珍美味。

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