圖書信息
出版社: 社會科學文獻出版社; 第1版 (2009年2月1日)
叢書名: 湖南農業大學商學院學術文庫
平裝: 279頁
正文語種: 簡體中文
開本: 20
ISBN: 750970653X, 9787509706534
條形碼: 9787509706534
尺寸: 22.4 x 14.6 x 1.6 cm
重量: 522 g
作者簡介
周發明，博士，教授，湖南省炎陵縣人，現任湖南農業大學商學院院長，兼任中國市場學會理事、湖南省商業經濟學會副會長、湖南省市場學會常務理事兼副秘書長、湖南省管理科學學會常務理事等職。主要研究方向為企業戰略與中小企業管理、市場行銷理論及農產品市場與行銷。近幾年來，先後在《經濟社會體制比較》、《中國流通經濟》、《企業改革與管理》、《經濟縱橫》、《湖南社會科學》等期刊發表學術論文50多篇；先後出版《市場行銷學》、《農產品市場與行銷》、《管理學》、《農民進鎮與小城鎮發展》、《健全市場經濟條件下農業保護體系》等教材著作9部；主持和參與承擔各類科研課題十多項，獲得科研成果獎六項。
內容簡介
《構建新型農產品行銷體系的研究》從交易效率改進、農產品市場需求特徵與消費選擇行為變化以及已開發國家的經驗與啟示等視角，闡述和論證了構建農產品新型行銷體系的理論基礎與現實必要性。
對新型農產品行銷體系的運行目標、基本特徵進行總體描述，並構建了新型農產品行銷體系基本框架：以合作組織為核心的行銷主體系統，以連鎖超市為主體的零售終端系統，以批發市場和統一配送為核心的產品分銷系統，以品牌戰略和綠色行銷等為基本內容的農產品行銷戰略與策略體系，健全的法律法規與制度體系。
目錄
第一章 導論
第一節 研究的目的和意義
一 農產品流通與農產品行銷
二 研究的目的和意義
第二節 國內外研究動態
一 國外的研究
二 國內的研究
第三節 研究思路、主要內容和創新點
一 研究思路和主要內容
二 研究方法
三 創新與不足
第二章 農產品新型行銷體系的構建：基於交易效率的分析
第一節 交易活動、交易成本與交易效率
一 交易活動
二 交易成本的內涵及其影響因素
三 對交易效率的理解
第二節 市場行銷與交易效率
一 市場行銷的基本功能
二 市場行銷與交易效率
第三節 農產品的基本屬性與交易特徵
一 農產品的基本屬性
二 農產品的交易特徵
第四節 中國現行農產品行銷體系的交易效率分析
一 中國現行農產品行銷體系的基本特徵
二 農產品傳統行銷模式的交易效率分析
第三章 農產品新型行銷體系的構建：基於需求與消費行為的分析
第一節 農產品市場需求的基本特徵
一 農產品市場需求總量變化特徵
二 農產品市場需求的結構變化特徵
三 農產品消費需求的群體差異特徵
第二節 消費者的農產品消費選擇行為
一 消費者的個性特徵與農產品消費選擇行為
二 消費者收入水平與農產品消費選擇行為
三 食品消費理念與消費結構的轉型
四 消費者選購農產品的場所變化
五 消費者購買決策的影響因素
第三節 城市居民農產品購買地點選擇：基於長沙市的實證研究
一 研究過程與方法
二 調查結果的描述性分析
三 生鮮農產品購買地點選擇probit機率模型的構建
四 消費者購買農產品地點選擇Probit機率模型的估計
五 基本結論
第四章 農產品新型行銷體系的構建：已開發國家的經驗與啟示
第一節 已開發國家農產品行銷體系的典型模式
一 以日本和韓國為代表的東亞模式
二 以美國和加拿大為代表的北美模式
三 以法國和荷蘭為代表的歐盟模式
第二節 已開發國家的經驗教訓對中國構建新型農產品行銷體系的啟示
一 充分發揮合作組織的主體作用是促進農產品行銷的基本前提
二 建立功能完善的農產品批發市場是提高農產品交易效率的關鍵
三 交易方式的多元化是提高農產品交易效率的基本手段
四 提高加工水平和實施產品標準化是提高農產品交易效率的重要措施
五 現代行銷理念和策略的運用是提高農產品行銷水平的重要途徑
六 高水平的基礎設施和物流系統是提高農產品交易效率的基本保障
第五章 新型農產品行銷體系：目標、特徵與構成
第一節 新型農產品行銷體系的運行目標
一 目標之一：高效
二 目標之二：安全有序
三 目標之三：滿足顧客需求
第二節 新型農產品行銷體系的基本特徵
一 特徵之一：行銷主體規模化、組織化
二 特徵之二：交易方式現代化
三 特徵之三：批發市場功能齊全
四 特徵之四：高效率的物流配送系統
五 特徵之五：以連鎖超市為主體的零售業態
六 特徵之六：交易行為與市場秩序規範化
第三節 新型農產品行銷體系的構成
一 以合作組織為核心的行銷主體系統
二 以連鎖超市為主體的零售終端系統
三 以批發市場和統一配送為核心的產品分銷系統
四 以品牌戰略和綠色行銷等為基本內容的農產品行銷戰略與策略體系
五 法律法規與制度體系
第六章 構建以合作組織為主體的農產品行銷組織系統
第一節 中國農產品行銷組織體制演進的理論分析
一 農產品行銷組織的效率評價：基於SCP範式的分析
二 農產品行銷組織體制的制度邏輯：威廉姆森範式
三 從一次博弈到無限重複博弈：穩定契約關係
四 中國農產品行銷組織體制的比較
一 品牌的內涵：一種新的認識
二 品牌設計的要求與方法
第二節 實施農業品牌戰略的現實意義
一 實施農業品牌戰略是提高農產品市場競爭力的重要途徑
二 實施農業品牌戰略是適應消費需求和購買行為變化的客觀要求
三 實施農業品牌戰略是推進農業產業化的客觀要求
四 實施農業品牌戰略對農業結構調整具有提升最佳化作用
五 實施農業品牌戰略是發展農村經濟，增加農民收入的需要
第三節 創建區域品牌：農產品品牌經營的新思路
一 品牌經營的兩種模式：企業品牌與區域品牌
二 建立農產品區域品牌的必要性
三 農產品區域品牌建設面臨的難題
四 農產品區域品牌建設的基本思路
第七章 構建新型的分銷渠道系統：農產品零售業態和交易方式的變革
第八章 實施以區域品牌建設為重點的農產品品牌戰略
第九章 結論
參考文獻
致謝
