主要路口
中山四路、厘局街、福恩里、雅荷塘街、吉慶里、仁生里、豪賢路。
路名來由
清朝年間,這條街上有多間米粉店,當時製作米粉是把粉團壓出一條條扔進沸水中成形,故稱“榨粉街”。
榨粉街是廣州市越秀區的一條街道,呈南北走向,連線中山四路與豪賢路。
中山四路、厘局街、福恩里、雅荷塘街、吉慶里、仁生里、豪賢路。
清朝年間,這條街上有多間米粉店,當時製作米粉是把粉團壓出一條條扔進沸水中成形,故稱“榨粉街”。
生榨米粉又稱生榨粉,最傳統的生榨米粉來自南寧蒲廟鎮,生榨米粉以軟、滑、香,還有與眾不同的微酸而聞名。 據說,這種微酸的形成並非加入食用酸醋,而是加工米粉...
簡介 特點 製做方法 食用方法 知名店面勾兌鮮榨果汁是繼勾兌湯,勾兌醋之後又一個“勾兌門事件”,該店鮮榨果汁是用“果汁伴侶”、添加劑和少量果肉勾兌而成,1紮成本大多控制在10元左右,售價卻達五六十元。
背景 暗訪 製造過程 行業潛規則 工商說法天天生榨是南寧市聞名遐邇的著名米粉,也是生榨米粉中的一枝獨秀,這個品牌發展到現在至少有20年以上的歷史。
概述 什麼是生榨米粉 歷史和發展瀨粉是廣東的名小吃,它一種以用稻米打磨之後的粘米粉拌和熱水後而製成的長粉條,在廣州、東莞、順德、中山、五邑地區一帶都極為流行。
簡介 做法 其它 各地瀨粉每逢融安縣長安鎮、融水縣融水鎮的圩日,人們爭相到幾家粉店,品嘗一種獨特的米粉,這種米粉形狀似榨粉,但比榨粉粗大些,它是用木料挖空製作的一種特殊器具濾制而...
簡介 發展歷史 做法 優勢 特點南寧水街小吃有著悠久歷史和傳統,不少小吃代表著南寧的飲食文化,很多“老南寧”往往只認準在水街上吃到的才是正宗的南寧小吃。舉辦美食節目的水街的美食文化。在...
南寧水街-水街歷史 南寧水街-美食節 南寧水街-飲食文化侏儒街地處蔡甸區西部湖區,位於川、漢、沔三市交界處,是蔡甸乃至武漢市的視窗大街,由原“三鄉一鎮”合併而成,版圖面積150平方公里,轄42個行政村,3個社...
基本簡介 行政區劃 發展沿革 礦產資源 歷史事件螺螄粉為廣西柳州著名小吃,具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、...
簡介 背景 相關傳說 發展歷程 製作方法柳州的螺螄粉,聞名遐邇,中國獨一無二。 螺螄粉的味美是因為它有著獨特的湯料。 一碗好的螺螄粉,好的配料也是不可缺少的。