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小雞燉榛蘑
被曬乾的榛蘑散發著濃濃的香氣，勾引著饞蟲啊。在東北，榛蘑大多用在燉菜里，特別是與雞肉搭配，更是美味濃郁。 迫不及待的燉個東北純樸硬菜，小雞燉榛蘑。買只比...
菜品特色 做法 營養價值 -
榛蘑
棒蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。是迄今為止為數不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類，堪稱名副其實的“山珍”，被人們稱為“東北第四寶”。榛蘑...
簡介 形態特徵 功效及作用 生長環境 -
東北小雞燉榛蘑
東北小雞燉榛蘑，美食，主要原料有榛蘑(乾)適量、雞腿適量、粉條（乾）適量、食鹽少許、醬油少許、姜適量、八角適量、花椒少許、料酒少許、大蔥少許，此菜是東北...
主料 輔料 調料 做法 -
小雞燜榛蘑
3、 4、 5、
材料: 做法: -
小雞榛蘑煲
3、 4、 5、
材料: 做法: -
雞肉燉榛蘑
簡介: 材料: 做法:
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榛菇燉小雞
3、雞塊在開水中焯3分鐘。 4、冷鍋熱油，油熱後下入雞塊大火爆炒5分鐘； 5、把雞塊推到一側，把蔥姜蒜八角和紅椒用鍋底的熱油爆香，然後繼續用大火翻炒一分鐘；
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整雞燉榛蘑
2、 3、 4、
材料: 做法: -
野生榛蘑
榛蘑呈傘形，淡土黃色，老後棕褐色。蓋頂中部有平伏或直立的小鱗片，老熟後近光滑，蓋的邊緣有放射狀排列的條紋。撕開菌蓋可見蘑肉白色 。菌柄細長，圓柱形，基部...
簡介 營養價值 作用 食用方法 -
伊春榛蘑
（1）土壤地貌情況：伊春行政區劃面積3.3萬平方公里，山地面積占80%，平均海拔為400米左右，最高山峰為平頂山，海拔1429米。 （4）人文歷史情況：...
地域範圍 產地環境 品質特徵 生產要求 執行標準
