概念
1：物體在相反部位或方向表現出相反的固有性質或力量。2：對特定事物的方向或吸引力（如傾斜、感覺或思想）；向特定方向的傾向或趨勢。
3：對兩極或起電(如物體的)特定正負狀態。
4：在化學中，極性指一根共價鍵或一個共價分子中電荷分布的不均勻性。如果電荷分布得不均勻，則稱該鍵或分子為極性；如果均勻，則稱為非極性。物質的一些物理性質（如溶解性、熔沸點等）與分子的極性相關。
細胞極性
指細胞、細胞群、組織或個體所表現的沿著一個方向的，各部分彼此相對兩端具有某些不同的形態特徵或者生理特徵的現象。關於形態上的極性，例如在腺上皮細胞中，核的位置靠近基部，中心體的位置靠近表面；在兩棲類的成熟卵中，核靠近動物極，表層色素層分布在動物半球，卵黃粒多在植物半球等。關於在生理上和細胞化學上的極性，如卵細胞質內的氧化還原能、氧的消耗、SH基、核糖核酸濃度的梯度等。在形態形成中，極性在動態的意義上比較更具有重要的作用。例如，渦蟲的切斷體進行再生時，從朝向原來前端的斷面上再生出頭部，從朝向原來後端的斷面上再生出尾部。水螅水母類的分離塊往往顯示出前後的極性，從前端再生出水螅體，從後端再生出螅莖。卵的極性與由其所形成的胚的形態軸有密切的關係（參見卵軸）。有時還出現細胞的極性受細胞內外環境影響的現象。例如，墨角藻屬的卵細胞，其極性可為pH的梯度、溫度的梯度、光的照射等所左右。還有許多無脊椎動物的卵，其極性是在卵形成時，由卵細胞和卵單壁所處的位置而定的。共價鍵極性
水是極性化合物。由於氧原子強烈的電負性，電子對明顯偏向氧一側，因此氧周圍聚集負電荷（紅色部分），氫原子周圍聚集正電荷（藍色部分）。鍵的極性程度可以用兩個原子電負性之差來衡量。差值在0.4到1.9之間的是典型的極性共價鍵。兩個原子完全相同（當然電負性也完全相同）時，差值為0，這時原子間成非極性鍵。相反地，如果差值超過了1.9，這兩個原子之間就不會形成共價鍵，而是離子鍵。
分子極性
三角形的三氟化硼分子。儘管3根鍵都是極性鍵，但分子是非極性分子。因為分子對稱，正負電荷中心重合了。然而，非極性分子也可以全部由極性鍵構成。只要分子高度對稱，各個極性鍵的正、負電荷中心就都集中在了分子的幾何中心上，這樣便消去了分子的極性。這樣的分子一般是直線形、三角形或四面體形。
分子極性對性質的影響：
判定標準
對於分子極性大小，目前尚無一個公認準確的量化標準，但比較常用的是根據物質的介電常數（尤其是液體和固體），對於一些簡單的分子也可以根據其本身結構判斷其是否有極性（如二氧化碳為直線型分子，為非極性化合物，但二氧化硫分子結構為V字型，故為極性分子）。溶解性
分子的極性對物質溶解性有很大影響。極性分子易溶於極性溶劑，非極性分子易溶於非極性溶劑，也即“相似相溶”。蔗糖、氨等極性分子和氯化鈉等離子化合物易溶於水。具有長碳鏈的有機物，如油脂、石油的成分多不溶於水，而溶於非極性的有機溶劑。熔沸點
在分子量相同的情況下，極性分子比非極性分子有更高的沸點。這是因為極性分子之間的取向力比非極性分子之間的色散力大。套用
通常分子極性可以用於物質的柱色譜分析和物質結晶分離，對於通常的實驗來說：常見的溶劑極性大小順序（由小至大）為：石油醚、環己烷、四氯化碳、苯、甲苯、二氯乙烷、二氯甲烷、三氯乙烯、二苯醚、氯仿、正丁醚、乙醚、DME、硝基苯、二氧六環、三辛胺、四氫呋喃、乙酸乙酯、三丁胺、甲酸甲酯、三乙胺、丙酮、苯甲醇、吡啶、正丁醇、異丙醇、乙二醇、乙醇、乙酸、甘油（丙三醇）、乙腈、DMF、甲醇、六甲基磷醯胺、甲酸、DMSO、三氟乙酸、甲醯胺、水、三氟甲磺酸、無水硫酸、無水高氯酸、無水氫氟酸。
其中三氟乙酸，三氟甲磺酸，無水硫酸、無水高氯酸、無水氫氟酸等強酸由於腐蝕性極強，實際上在一般實驗中套用不多，這裡只是列出以便比較物質極性大小而已，通常柱色譜常用有機溶劑為石油醚、環己烷、二氯甲烷、三氯乙烯、乙醚、DME、二氧六環、四氫呋喃、乙酸乙酯、丙酮、乙醇、乙酸、甲醇這幾種溶劑，至於具體問題，則經常使用幾種溶劑的混合溶劑來進行分離物質。
物質結晶分離時通常將極性不同的溶劑加入溶液中，使得所需要物質結晶析出，最常見的即是摩爾鹽和藍礬的合成中加入乙醇使得二者析出（二者均難溶於乙醇）。至於有機物的重結晶則不勝枚舉（例如咖啡因的重結晶時向其乙醇溶液中加入水使其結晶析出。
地磁極性
地磁極性目前是正向期從現有知識可知，數十萬年後珠峰高度一定要降低。因為從地磁極性倒轉史的記錄可知，地磁極性的正向期極少有超過100萬年者。目前的地磁正向期已經維持了78萬年，所以頂多再過20多萬年，地磁極性應該倒轉為“反向期”。這就意味著珠峰高度要降低。
最近150年來，地磁偶極子所產生的磁場正持續地急劇衰減，如果以這種速率發展下去，地磁場將在下個千年的某個時期徹底消失。
鳥類和指南針之所以能夠辨別南北，是因為地球的磁場像一個巨大的磁鐵棒，兩極的磁場線與地球的自轉軸非常接近，這是簡單的物理學常識。
鮮為人知的是，最近150年來，地磁偶極子所產生的磁場，正持續地急劇衰減，如果以這種速率發展下去，地磁場將在下個千年的某個時期徹底消失。如果地磁保護傘遭到嚴重破壞，高能宇宙粒子和太陽粒子將毀壞人造衛星，與人類息息相關的事物將暴露在致命的輻射之下。值得慶幸的是，地磁偶極子的消失是暫時的，是一種磁極逐漸向南偏轉的現象，這種偏轉最終致使指南針指向南極而不是北極。古老岩石內部的磁礦物表明，在過去的5億年中，地球發生過數百次這種所謂的地磁極性倒轉，但是還沒有一種方法能夠確定這類事件發生的具體時間，因此也就不可能預測地磁極性倒轉的發生。
大多數地球物理學家都接受這樣的假設：有一層2200公里厚的熔融態的鐵在地核內流動，產生地球的基本磁場。但是直到大約6年前，才有學者編寫出複雜的電腦程式，模擬地核運動及其磁效應。現在，有些程式不但能模擬地核運動，甚至模擬地磁極性倒轉，有些僅需1200年就可以完成——這在地質年代中只是一眨眼的時間。
另一些研究者則從現實世界中尋找為什麼會出現地磁極性倒轉的線索。2002年初，巴黎地球物理研究院（the Paris Geophysical Institute）的Gauthier Hulot及其同事，通過人造衛星測量來跟蹤地核表層附近磁場行為的變化。他們發現在非洲南端的地表深處，有一小片區域的地磁場力線指南地心，而該區域的主流地磁場則指向地面。在北極附近也存在多處類似的地磁線異常碎片區域。 Hulot研究小組認為，地磁倒轉碎片區的增大能夠解釋目前地磁場的衰減現象，該區域鐵原子核鏇轉方向與地核主流鏇轉方向相反而且在某些計算機的模擬中，這種碎片區的蔓延將導致地磁場全面倒轉。
至於當地磁場突然逆轉時會發生什麼，新地球物理科幻恐怖小說《地心末日》給出這樣的一幅景象：鳥類迷失方向、人類生活在頻繁的輻射報警中。在同名電影中，世界各國政府聯合建造了一艘載人探測船，它能夠穿越2900公里厚的地幔層固體岩石，並且能夠承受地核的灼熱——這裡的溫度幾乎可以和太陽表面溫度相比。探測船的任務是：引爆核彈，從而恢復地核鐵原子的自然流動並與地磁場倒轉的趨勢互相抗衡。
現有技術還遠遠達不到這種朱爾斯凡爾納（Jules Verne）式的解決方案，於是科學家提出了其他的保證：認為地磁偶極子的減弱並不一定代表地磁場會立即倒轉。一萬次地磁場自然波動中，只有偶爾幾次會真正導致地磁極性徹底倒轉。最近的計算機模擬也表明：當主流偶極子地磁場減弱時，占整個地磁場10%的地球外圍磁場會增強。
