菜譜簡介食材雪蛤羔9克 冰糖15克 罐頭椰汁3杯(200毫升) 生薑片5克製作1.將雪蛤羔用溫水泡2小時,發脹後,除去筋膜及黑色雜物。2.用薑片及清水將雪蛤羔燒沸,撈出瀝乾水份。3.用150毫升水把雪蛤羔堡熟,加入冰糖,煮至溶化,加入椰汁,用文火煮5分鐘即成。食法:每日1杯,服100毫升。功效潤肺養陰,補腎益精。肺心病腎不納氣、咳嗽患者食用。