椒鹽香煎肉

椒鹽香煎肉是一道菜品，以肉片、洋蔥、姜等為主要原料製成。

椒鹽香煎肉

食材明細

主料： 肉片200克
配料： 洋蔥1個， 蔥段適量
輔料： 椒鹽1小勺， 橄欖油適量

做法：

1、燒熱雙面鍋後倒入少許橄欖油，將醃好肉片放入。
2、一面煎香之後反轉再煎另一面。
3、然後將切好的洋蔥放入。
4、也將洋蔥略煎片刻。
5、撒入約一小勺子的椒鹽粉炒均勻。
6、把蔥段加入翻炒片刻即可熄火上碟。