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乾煎銀鱈魚
乾煎銀鱈魚是一道美味菜餚，主要原料有銀鱈魚、黃酒、鹽、味素、蔥薑汁、椒鹽、胡椒粉、雞蛋、澱粉。此菜特點是色澤金黃，外脆里嫩，肉細香鮮。
原料 操作程式 特色點評 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
吃飯皇帝大
20110223 透抽吃光光：椒鹽透抽 PK 三杯透抽 & 你點菜我上菜：古法... PK 糖醋排骨 & 你點菜我上菜：台式椒鹽排骨 潘盟仁，吳恩文，阿布，郭鑫...旺 PK 薑絲大腸 & 你點菜我上菜：椒鹽肥腸 郭宗坤，林美慧，包偉銘...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
魚蝦類菜餚製法500例
響鈴鱔魚芝麻鱔魚炸脆魚椒鹽鱔片鱔魚鍋巴燴鱔酸辣鱔魚燒鱔魚紅燜鱔紅燜鱔魚堆...龍鳳卷扣魚煙燻魚烤偏口魚紅燜鱈魚鱸魚香菇鱸魚菊花鱸魚卷茄汁鱸魚片乾煎魚餃紅...鱸魚梭魚紅燒梭魚醬汁梭魚糟熘梭魚鬆鼠梭魚豉油梭魚糖醋瓦塊梭魚西湖梭魚鱈魚燜...
作品目錄 -
美味家常魚精選
乾炸鰱魚串 鱈魚 蒸鮮鱈魚 香炸銀鱈魚 鱈魚豬骨湯 鮑汁蘭花鱈魚 葡萄酒香鱈魚 炸鱈魚麵包夾 麻汁銀鱈魚...鱈魚 帶魚 椒鹽帶魚 甜木瓜煲帶魚 蘿蔔絲燒帶魚 乾...
基本信息 內容簡介 目錄 -
上海當紅總廚創新菜
軍白雲映龍仔鴨吞牛農家墨魚花費列羅脆荔肉白汁銀鱈魚陳燕平火龍海果盞牛仔骨...糟香海鮮鼎香妃珍寶蟹鐵排銀鱈魚泡菜多寶魚任德峰糟煎酥皮銀鱈魚酸辣鯝魚柳...西施海鮮金瓜松仁貝米韓震咖啡響螺片芝士血米銀鱈魚墨魚汁釀龍鬚麵水果冰沙鳳尾...
內容提要 作者簡介 目錄 -
精選日韓料理1688例
西紅柿吞拿魚豆角沙拉木瓜蝦沙拉海鮮義大利粉沙拉姻三文魚沙拉香煎銀鱈魚露筍沙拉...蒜香牛扒燒烤牛扒培根蘆筍卷日式烤銀鱈魚香烤銀鱈魚醬燒銀鱈魚日禾燒銀鱈魚...天婦羅燒汁銀鱈魚蔬菜絲天婦羅雞肉天婦羅什錦天婦羅松魚天婦羅黃瓜天婦羅蝦...
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酒樓流行菜626例
生煎三文魚 香橙芥辣銀鱈魚 炙鐵鮮魷 油浸白沙螺 紅燜... 三色目魚欖 粉皮炒魚嘴 水晶冰蝦 燒汁銀鱈魚 雙味稻... 咖喱鳳筋 水晶雞心 復味松花蛋 銀錫吊燒雞 濃辣...
圖書信息 -
南北美食1388
餅海鮮魚肉羹清蒸鱈魚95/芋香燒泥鰍百合炒魚片翡翠鱈魚飄香銀鱈魚96/雙...炸裡脊串京味醬爆肉鮑汁豬肉釀銀蘿19/桂花豬肉魚香肉片香麻蛋肉卷鮮醬肉絲...臘肉蒜薹臘肉25/煙筍臘肉萵筍臘肉湘味小排椒鹽豬排豉椒蒸臘肉竹筒粉蒸排骨...
內容簡介 圖書目錄 -
家常煎炸菜
炸鮮魷球香脆銀魚銀魚煎餅卷報春三文魚椒鹽三文魚蒜粉香帶魚香炸銀鱈魚炸芝麻...食用菌炸藕盒炸菠菜脯椒鹽菠菜心酥香菠菜薺菜丸子脯酥油菜心脆皮芸豆炸土豆肉餅...糖酥肉響鈴肉鈴鐺丸子炸排肉酸辣兔肉軟炸羊肉軟炸牛脊椒鹽排條幹炸腰花炸腰穗...
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