棗饅頭

棗饅頭

棗饅頭是由麵粉等製作的食物,製作方法是蒸。

基本信息

材料:

麵粉 一斤

水 五兩

適量

泡打粉 五克

酵母 十克

白糖 五克

製作方法:

1.準備材料,紅棗。

2.將紅棗煮約三分鐘,煮棗的水一定要留著

3.將泡打粉和麵粉混合在一起。

4.酵母和糖融入棗水中。

5.混合 ,開始揉

6.揉成麵團

7.擀成一張麵餅,撒上切好的棗。

8.捲起來,揪成一個個團。

9.整好形狀,上鍋蒸。

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