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梳打餅乾
蘇打餅乾的製造特點是先在一部分小麥粉中加入酵母,然後調成麵團,經較長時間發酵後加入其餘小麥粉,再經短時間發酵後整型。這種餅乾,一般為甜餅乾。含有碳酸氫鈉...
食物介紹 菜品特色 營養價值 製作方法 不宜早餐 -
梳打餅
梳打餅(Cracker,音譯克力架),又稱為蘇打餅,是餅乾的一種,通常以鹹味為主,中間會以乾酪或香料作為配料。 梳打餅起源於1801年的美國麻薩諸塞州米...
菜品特色 材料 做法 營養價值 -
梳打阜
澳門的另一種稱呼,反映五六十年代的香港電影中經常用這個稱呼。通常是粵語的叫法.
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甜梳打餅乾
甜梳打餅乾是一種用甜餅乾的配方,梳打餅乾的工藝加工成的餅乾,它既具有甜餅乾的甜味和酥鬆爽口的優點,又有梳打餅乾的發酵香味和易於消化吸收等特點。
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冰鎮西瓜梳打
200克、士多啤梨粒 100克、煉奶 100毫升、梳打水
材料 做法 -
鮪魚沙拉梳打堡
鮪魚沙拉梳打堡是以鮪魚沙拉、青瓜等為原料的美食。
食材準備 特色 做法 小貼士 -
太平三層高鈣梳打
繼2008年卡夫收購達能旗下餅乾品牌之後,原達能三層高鈣梳打也將於2009年年底正式加入卡夫品牌,成為太平旗下一員。太平三層高鈣梳打包含人體所需的鈣、蛋...
品牌定位 目標消費群 產品特點 口味與規格 -
乾酪肉鬆梳打餅
乾酪肉鬆梳打餅,是一道營養早餐。口感酥脆,鹹香可口,營養豐富。
原料 做法 -
蔥香梳打餅乾
香蔥梳打餅乾屬於梳打餅(蘇打餅)的一種,是一種發酵型餅乾,有鹹、甜二種。這種產品質地特別酥鬆,斷面有清晰的層次結構,常見的為正方形,亦有長方形和小圓形產...
基本信息 原料 生產製作 說明 -
香蔥梳打餅乾
香蔥梳打餅乾是一道美食,製作原料主要有溫牛奶、低筋麵粉、蘇打粉。
原料: 配料: 做法: