其技術特點是在傳統白酒釀造工藝的後序階段加入了梨花處理工序。成品外觀是澄清透明的液體,完整的梨花懸浮於透明酒液中,其內在質量既保留了傳統的白酒成分,又增添了梨花特有的香型。其在作為酒類飲用的同時,還具有觀賞和審美價值。
相關詞條
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杭州梨花酒
杭州梨花酒系輕工業方面的發明,其主要特點是通過梨花與酒的相互作用形成一種具有鮮明特徵的新型酒產品。
基本情況 摘要 主權項 -
染魂曲·梨月
"他說:“洛的舞
小說類型 內容簡介 -
嶺南瓊琴醉
、金城、金斗城、杏仁。 兩浙路:竹葉青、碧香、白酒、秋自露、梨花酒、薔薇...、湘泉酒、武陵酒、瀏陽河、德山大曲白沙液鄂酒:稻花酒、枝江大曲、白龍井...;“桂林三花酒”緣由是兩廣民間每每在鑑定酒的質量時,採用搖動酒液的方法,看起花...
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謝家紅
香、白酒、秋自露、梨花酒、薔薇、流香、思堂春、風泉、宣賜、碧香、玉練槌...成都刺麻酒建章麻姑酒榮陽士窟春富平石凍春池州池陽酒宜城九醞酒杭州梨花酒...把喜愛的棗酒稱作仙藏酒,還有桐到酒、肋酒、恬酒、柏酒、桂酒、菊花酒、百未旨酒...
資料 文獻 -
燕昭王瑞氓膏
、金斗城、杏仁。 兩浙路:竹葉青、碧香、白酒、秋自露、梨花酒、薔薇、流香、思...醞酒、杭州梨花酒、博羅顥桂醣、劍南燒春、江北括酒、唐時玉練槌、灞陵崔家酒...、桂酒、菊花酒、百未旨酒(一名蘭生)、椒酒、齋中酒、聽事酒、猥酒、香酒...
中國酒文化 -
燕京內法酒
城、杏仁。 兩浙路:竹葉青、碧香、白酒、秋自露、梨花酒、薔薇、流香、思堂...、宜城九醞酒、杭州梨花酒、博羅顥桂醣、劍南燒春、江北括酒、唐時玉練槌、灞...、桂酒、菊花酒、百未旨酒(一名蘭生)、椒酒、齋中酒、聽事酒、猥酒、香酒、甘...
中國酒文化 -
晴雪[詞語]
的詩詞更是不勝枚舉。古酒古代有生產梨花酒的技術。因古人喜愛用晴雪喻梨花,所以晴雪也是梨花酒的一種別稱。梨花酒是從高麗時代起就廣為流傳的最具代表性...處於中古。高麗是韓國歷史的民族文化起始點,佛教為國教。梨花酒生產技術梨...
詞語釋義 相關詩詞 古酒 -
銀倏
、江漢堂、清心堂、風州酒、瓊花房、金斗城、竹葉青、秋自露、梨花酒、思堂春、玉...士窟春、富平石凍春、池州池陽酒、宜城九醞酒、杭州梨花酒、博羅顥桂醣、唐時...、杏花村、仙藏酒、桐到酒、菊花酒、齋中酒、聽事酒、千里醉、騎蟹酒、縹絞酒、桃...
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秦松表勛
、秋自露、梨花酒、薔薇、流香、思堂春、風泉、宣賜、碧香、玉練槌、有美...酒、萄萄酒、黃精酒、白朮酒、地黃酒、莒蒲酒、羊羔酒、天門冬酒、松花酒、菊花酒、五加皮、三骰酒。《本草綱目》共裁六十九種配製藥酒。清朝有多少酒名...
簡介 中國白酒 歷史名酒 各地方名酒 酒的分類