圖書信息
出版社: 吉林出版集團，吉林科學技術出版社; 第1版 (2010年12月1日)
平裝: 159頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787538450095, 7538450092
條形碼: 9787538450095
尺寸: 23.6 x 16.8 x 1.4 cm
重量: 381 g
作者簡介
梅子，祖籍山東，出生地吉林省長白山區，北大畢業後在北京做過高校教師和公司職員。之後，和那個他來到美國，拿到學位後，結束讀書生涯，然後在家修整至今。希望將來能找到一份喜歡的工作——簡單的個性，簡單的經歷，簡單的生活。 從2003年7月起，梅子堅持每日更新自己的部落格主頁，“寫食日記”已多達千餘篇。而梅子的部落格點擊量更是以幾何倍數增長，目前已達到400000次以上。
內容簡介
《梅子的寫食日記:小廚大愛》是超級網路美食達人的傾情力作。它以寫日記的形式，介紹了烹飪技法，與您分享小小廚房中凝聚的大愛。
目錄
香脆芝士片兒
鮮蝦小豬包
蝦仁釀法棍
梅花壽司
簡易烤雞腿
便當之：麻油牛肉+醬油鮮貝+醬炒青豆紅椒豆乾+蚝油杏鮑菇
甜辣南瓜子
味噌烤翅
甜味松仁玉米
魚片煎蛋
玉米與煎魚片
玉米杏仁三文魚
孜然薯泥釀甜椒
蜜棗地瓜卷
香腸豬耳卷
麻辣香腸烤魚
蝦仁巷瓜盅
蝦仁酥皮包
簡易蘋果派
朱古力芋頭球
杏仁牛肉芝士烤蘆筍
朱古力草莓
煎燒蘿蔔排
蝦仁魔鬼蛋
好吃又健康的牛油果
紅燒牛筋面
橙香三文魚
酸菜香腸煮
肉糜釀蝦
簡易無水紅燒肉
紅燒魚餃子一鍋出
肉糜釀西芹
雞晦香腸卷
芝士洋蔥樂芝餅
……
