桃花醋

桃花醋

指桃花加入米醋或者果醋中繼續發酵製得的花醋。

基本信息

唐 馮贄 《雲仙雜記·桃花醋》:“ 唐 世風俗,貴重葫蘆醬,桃花醋,照水油。”

“西津渡”版《名墨、名醋與名人》,文中提到:金山寺住持佛印……同黃門黃魯直、蘇東坡友善。一日過訪,佛印曰:吾得桃花醋,甚美。取其共嘗......

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們