核桃丁拌香乾

100克核桃 50克醬油 高血壓調理香鮮味美。

主料

香乾 100克

輔料

核桃 50克

調料

醬油 5克 香油 5克 味素 2克 各適量

類別

私家菜 健忘調理 益智補腦調理 高血壓調理

口味

香鮮味美。

食物做法

1.香豆腐乾放沸水鍋中燙一下，撈出瀝水，切成小丁，放盤內。
2.核桃仁放熱水中浸泡數分鐘，剝去核衣，放炒鍋內炒至香脆，剷出，晾涼，切成小丁，放豆腐乾丁盤內，加入醬油、香油、味素，拌勻即可食用。