柚子肉燉雞

釋義

柚子肉燉雞由柚子1個（去皮留肉），雄雞1隻（約500克）為主材料製成，共燉飲湯食肉。主要治療慢性支氣管炎濕痰犯肺型：咳嗽多痰、痰白而稠，胸脘作悶、肢體困重、納減，苔白厚膩。

主料

柚子肉燉

柚子1個（去皮留肉），雄雞1隻（約500克）。

做法

去毛髒洗淨，共燉飲湯食肉。

藥用價值

主要治療慢性支氣管炎濕痰犯肺型：咳嗽多痰、痰白而稠，胸脘作悶、肢體困重、納減，苔白厚膩。