柏圖斯之花酒莊

基本資料

中文名:柏圖斯之花酒莊
英文名:ChateauLaFleur-Petrus
所在產區:波美侯
酒莊擁有者:莫意克家族
年產量:3,750箱
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:品麗珠
平均葡萄樹樹齡:30年
土壤類型:砂礫
葡萄採摘方式:手工採摘
葡萄園面積:14.37公頃

歷史追溯

關於柏圖斯之花酒莊的起源已經不可考,但是根據文獻資料顯示,酒莊最早出現在19世紀中葉,當時為康斯坦(Constant)家族所有。這個家族在當 地除了擁有柏圖斯之花酒莊之外,當時還同時擁有著克里奈酒莊(Chateau Clinet)。康斯坦家族經營酒莊數十年,酒莊的產量也在此期間不斷上升。後來酒莊多次易手,先後被蒙圖羅伊(Montouroy)先生以及加雷特 (Garet)家族擁有過一段時間。
1953年,讓-皮埃爾·莫意克(Jean-Pierre Moueix)先生購得柏圖斯之花酒莊,他是法國知名的葡萄酒商,同時還擁有柏圖斯酒莊以及卓龍酒莊(Chateau Trotanoy)兩個酒莊。1994年,讓-皮埃爾·莫意克先生從花堡的莊主瑪麗·羅賓(Miss Marie Robin)手中購得一小塊土地,擴大了柏圖斯之花酒莊的面積。1996年,莫意克家族又對酒莊進行了重新整修,配備了新的酒窖,終於使得酒莊發展為今天 的樣子。
柏圖斯之花酒莊的葡萄園位於波美侯平原的東北部,土壤以砂礫土質為主。葡萄園的面積為14.37公頃,園內主要種植了梅洛(Merlot)與品麗珠(Cabernet Franc)兩個葡萄品種,具體比例為80%與20%。柏圖斯之花酒莊產酒量少,價格昂貴。酒莊所產葡萄酒精緻、優雅、複雜,擁有非凡的平衡感,是波美侯產區的典範。

概況

柏圖斯之花酒莊又叫柏翠之花莊園(ChateaulaFleurPetrus,有時也寫做ChateauLafleur-Pétrus),香港人通常稱為“旗仔”(酒標上是一面醒目的帶圖案紅旗),柏圖斯之花常被當做“小柏翠”、“小柏圖斯”來宣傳,但卻不是柏圖斯的副牌酒。

柏圖斯之花酒莊(ChateaulaFleurPetrus)是波美侯產區的酒莊,位於紀龍德河右岸波美侯平原東北部,擁有13.5公頃的葡萄園,土壤是大塊的沙礫,沒有粘土及沙子。酒莊正好夾在柏圖斯酒莊(ChateauPetrus)和花兒酒莊(ChateauLafleur)之間,這可能就是其名稱的由來吧。而且,它也有著與柏圖斯堡和花兒堡相同的土壤與地理環境。

柏圖斯之花酒莊(ChateauLaFleur-Petrus)位於法國波爾多的波美侯產區,位處ChateauLafleur和ChateauPetrus兩個莊園的中間位置。關於莊園的起源已經不可考,但是根據文獻資料顯示,莊園最早出現在19世紀中葉,當時為Constant家族所有。這個家族在當地除了擁有柏翠之花莊園之外,在當時還同時擁有著ChateauClinet。Constant家族經營莊園數十年,莊園的產量也在此期間不斷上升。後來莊園多次易手,先後被Montouroy先生以及Garet家族擁有過一段時間。

柏圖斯之花LaFleur-Petrus,產量微小卻酒質高雅,以致價格昂貴。她的酒精緻、優雅、複雜,擁有非凡的平衡感,是波美侯產區的典範。深寶石紅色澤,中度至豐滿的酒體,充滿黑漿果、櫻桃和花香氣味。此酒極具深度和優雅的個性化風格,既精緻又有霸氣。口感富有輕微的烤橡木和黑漿果味道,餘韻悠長。

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