枸杞蓮心雞湯

枸杞蓮心雞湯中的蓮心又名藕實，養心益腎，可安神，對失眠多夢有治療效果；雞肉則具有補中益氣、添精補髓的功效，且含色胺酸，有利於睡眠。材料：枸杞30克，紅棗12個，乾蓮心60克，雞肉210克，鹽少許，水800毫升。做法：枸杞、紅棗洗淨，雞肉洗淨切塊，蓮心洗淨備用。把上述材料放入水中，以大火煮滾後，撈去浮沫，改小火燜煮至食材軟爛，加鹽調味。

介紹

材料：枸杞30克，紅棗12個，乾蓮心60克，雞肉210克，鹽少許，水800毫升。
做法：枸杞、紅棗洗淨，雞肉洗淨切塊，蓮心洗淨備用。把上述材料放入水中，以大火煮滾後，撈去浮沫，改小火燜煮至食材軟爛，加鹽調味。
功效：蓮心又名藕實，養心益腎，可安神，對失眠多夢有治療效果；雞肉則具有補中益氣、添精補髓的功效，且含色胺酸，有利於睡眠。
用法：此品可在睡前一小時喝一碗。

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