製法:
1、金錢龜放在盆中,加熱水,使其排盡尿液,然後洗乾淨,去頭、爪、內臟及背殼(保留腹甲),切成塊狀;枸杞、南棗和生薑洗乾淨;生薑颳去姜皮,切片。
2、將以上材料一同放入燉盅內,加入適量涼開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉4小時,加入少許鹽調味即可食用。
相關詞條
-
南棗枸杞金龜湯
原料:枸杞20克,南棗6顆,生薑20克,金錢龜1隻,鹽少許。製法:1、金錢龜放在盆中,加熱水,使其排盡尿液,然後洗乾淨,去頭、爪、內臟及背殼(保留腹甲),切成塊狀;枸杞、南棗和生薑洗乾淨;生薑颳去姜皮...
-
《女人菜譜》
類 海參粥 山萸肉粥 沙苑子粥 枸杞羊肉粥 人參豬‘腎粥 百棗安神粥 三... (二)蔬菜類 棗柿餅 八寶蓮子 松子豆腐 (三)湯類 槐花豬腸湯 芝麻...肘 芪甲雞 (二)湯類 三夾冬瓜湯 蘿蔔纓湯 五色湯 棗蘿蹄湯 芝麻核桃...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
女人菜譜
烏龜蟲草金龜鮑魚香菇蟹黃魚翅(二)蔬菜類棗柿餅八寶蓮子松子豆腐(三)湯類...)粥類海參粥山萸肉粥沙苑子粥枸杞羊肉粥人參豬‘腎粥百棗安神粥三、滋陰菜譜...(二)湯類三夾冬瓜湯蘿蔔纓湯五色湯棗蘿蹄湯芝麻核桃湯對蝦蟲草絲瓜湯淫陽蝦...
內容概梗 目錄 -
中華藥膳寶典
何首烏煨雞 牛骨髓膏子 枸杞羊脊骨方 三妙湯歸芪蒸雞 歸參燉母雞 菠菜粥...腦羹 銀耳枸杞湯 補肝豬肝湯羊肝羹 定風酒 薺羹 雙耳湯 補髓湯 補益...黃酒第三節 脅痛十棗湯 旋覆花粥 柴枳粥第四節 腰痛法制黑豆 杜杞脊髓羹...
內容介紹 作品目錄 -
夢溪筆談夯
,故誤三為二。其後勒著定本,定為二十六卷,幹道二年湯修年據以校刻,頗為...》取之。其它亦多為諸書所援據。湯修年跋稱其目見耳聞,皆有補於世,非他雜誌之比...,亦以其通禁庭也。又學士院北扉者,為其在浴堂之南,便於應召。今學士初拜...
夢溪筆談 前言 夢溪筆談序 卷一故事一 卷二故事二 -
神經衰弱與失眠
一周配餐表第四部分 神經衰弱與失眠患者常用食療單方1.蔥棗湯2...鮮蘑11.山藥燉金龜12.拔絲山藥13.蝦子烏參14.芹菜...18.魔芋燒鴨19.芹菜炒肉絲20.枸杞葉炒豬心21.玫瑰花...
內容簡介 章節目錄 -
圖解夢溪筆談
/柚皮苦/鹿茸與麋茸/枸杞/淡竹/細辛/甘草/胡麻/赤箭/天名精/南燭草木.../神奇的濟水/前榮/祭祀的講究/孔子所說的二“南”/野馬和塵埃/蒲蘆/度量衡...的格律/文彥博詩/用典工巧的賦/鸛雀樓詩三首/謝所作的墓志銘/棗與棘/胡...
內容簡介 圖書目錄