枯草芽孢桿菌10035

枯草芽孢桿菌10035,拉丁名:Bacillus subtilis,用於食品加工。

基本信息

拉丁名:Bacillussubtilis
保護級別:未列入
瀕危等級:無危
可信度:1級可信度
野生馴化:家養/栽培
水生陸生:陸生
引進來源:CNIFFI澱粉酶試點組

識別特徵

來源於CNIFFI澱粉酶試點組(JD-32),用於澱粉液化;產蛋白酶。分離源:甘薯。培養基29,30℃。

保護及保存現狀

人工保存。

主要用途和價值

食品加工。

開發利用現狀

不詳。

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