釀酒酵母1305

釀酒酵母1305,拉丁名:Saccharomyces cerevisiae,用於果酒釀造。

基本信息

基本信息

拉丁名:Saccharomycescerevisiae
保護級別:未列入
瀕危等級:無危
可信度:1級可信度
野生馴化:家養/栽培
水生陸生:陸生
引進來源:中科院微生物研究所

識別特徵

來源於中科院微生物研究所(AS2.346)。釀造果酒,淄體激素生物轉化。培養基2,最適培養溫度28-30℃

保護及保存現狀

人工保存。

主要用途和價值

果酒釀造。

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